64 630 Ft

Konyhai kés Masahiro Mv-h Bunka 16.5cm [14936], MBS-26 acél

64 630 Ft

Lépj be az e-shopba:

64 630 Ft

A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 64 630 Ft

Árelőzmények megtekintése

Lépj be az e-shopba: Allegro

ElérhetőségRaktáron

A terméket 14 napon belül vissza lehet küldeni

Előző árak

Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik

Termékleírás

Masahiro kés MV-H Bunka 165mm [14936] Masahiro A bunker egy általános célú kés, amely kiválóan alkalmas a tipikus konyhai feladatokhoz. Széles profillal, enyhén lekerekített pocakkal és lapos pengehátrésszel rendelkezik. A jellegzetes, fordított tanto profil ügyes és finom hegyet, valamint egyedi és szemet gyönyörködtető esztétikát kölcsönöz a pengének. Ez a hagyományos japán kés sikeresen helyettesítheti a séf vagy a santoku kést. Az MV-H sorozatot olyan európai és amerikai közönség számára tervezték és gyártották, akik a késeket egy kicsit másképp használják, mint Japánban. A vágás mellett a nyugati késeket aprításra is használják. Ezt a technikát is szem előtt tartva az MV-H sorozatú kések pengéi valamivel vastagabbak, strapabíróbbak a nehezebb munkák során. A termékcsalád kései VG-10 származékból, molibdén-vanádium, magas széntartalmú rozsdamentes acélból, úgynevezett MBS-26 -ból készültek, amelyet háromlépcsős edzési folyamatnak vetettek alá, amíg el nem érték a 58-59 HRC keménységet. Minden egyes pengét több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező kézművesek tökéletesre fejlesztettek, és a Masahiro késeket rendkívüli élességre emelték. Higiénikus markolat antibakteriális tulajdonságokkal, polyacetal (POM) nevű anyagból készült, amely kiemelkedő tartóssággal rendelkezik. A markolatot három tökéletesen beágyazott szegecs védi, a markolat és a penge között pedig további fém megerősítést alkalmaztak. A sorozat kései két oldalról vannak élezve, de a legtöbb nyugati gyártóval ellentétben a Masahiro aszimmetrikusan 80/20 élezi őket. Ez azt jelenti, hogy a vágóél a kés tengelyében az egyik oldalra tolódik. Az aszimmetrikus élezés előnyei közé tartozik, hogy a szimmetrikus pengéhez képest akár 35%-kal vékonyabb a vágóél, így sokkal élesebb. Hasznos információk: Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért javasoljuk, hogy kellő óvatossággal használd. A Masahiro késeket nem szabad fagyasztott termékek szeletelésére használni (kivéve az erre a célra kialakított sorozatot). Ne használja a késeket más célra, mint élelmiszerként. A szeleteléshez használjon fából vagy műanyagból készült vágódeszkákat. A késeket nem szabad mosogatógépben mosni, amelyek tönkreteszik a vágóélt. Mossa el a kést meleg vízben, mosogatószer hozzáadásával. Mosás után törölje szárazra a kést. Gyártó kód: 14936

Konyhai kés Masahiro Mv-h Bunka 16.5cm [14936], MBS-26 acél

Hasonló termékek

Santoku kés 180 mm Kanetsune KC-100 Series

Sankei Santoku Masahiro kés 16,5 cm fekete univerzális, japán acél

Hentes kés Victorinox 16cm, rózsafa, elegáns

Bwh Paring Masahiro hámozó kés 9 cm japán acélból

Fissman Kensei Mitsuyoshi damast szakács kés 20 cm

Sankei Utility Masahiro kés 15 cm fekete univerzális kis japán kés

Masahiro kés MV-L Santoku 17,5 cm univerzális, japán acél

Japán Santoku kés 180mm Kanetsune KC-200 Series

1 db 25 cm-es kültéri kés 9CR17 pengével, hordozható kés, kreatív tároló, piros

Masahiro Mv-h Sujihiki 20 cm Flexible japán szeletelő kés

Konyhai kés Suncraft Senzo Professional Nakiri 165 mm [MP-06]

Fissman Ferdinand konyhakés Paring 10cm

Japán kés Kiya Kamagata 180 mm Western Style, Bohler N680

Msc Santoku Masahiro kés 16,5 cm univerzális, japán acélból

Japán Gyuto kés 180mm Kanetsune AUS-10 Pro Series

Shiori Oribu Santoku damaszkuszi acél szakácskés 18 cm

Filéző Kés konyhai horgászathoz Rozsdamentes Acél 34cm Narancssárga

Atlantic Chef kovácsolt szakácskés 21cm 5301T49

Ohishi Petty 8 cm villogó VG-5 japán kis hámozó kés rozsdamentes

Japán apró kés 135 mm Kanetsune YH-3000 sorozat

Hado Junpaku Urushi Santoku 180 mm Shirogami 1 kézzel kovácsolt japán kés

Shiori Nubari Sifu japán acél szakácskés ZDP-189 20,70 cm

Msc Gyuto Masahiro szakácskés 18 cm japán acélból

Japán apró kés 150 mm- Kanetsune YS-900 sorozat

Samura Kaiju Konyhai kés Slicer 240mm AUS-8 acél, Pakka Wood markolat

Kínai hagyományos kés Cleaver Red Wood 228 mm

Konyhai Zöldség-gyümölcs Hámozó Kés 9 CM Ravi

Kés WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

Dellinger kés Samurai Paring 100 mm [K-HP35]

Univerzális Kés Mcusta Zanmai Classic Pro Flame zöldségekhez 15 cm VG-10

Konyhai Bárd Húsokhoz Zöldséges Halakhoz Univerzális DL 160/283 MM

Samura Pro-S Lunar konyhakés Santoku 18cm

A(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Kész római roló Capri 110x150cm piros

Brillante Bamboo osztott tál 24 x 13,5 x 4 c

Kész Római roló Duo 120x160cm zöld

Kész pliszírozott roló római Szicília 120x170cm bézs

Kész Római roló Torino 140x180cm zöld

Jacquard készfüggöny alul kivágással 275x130 cm Mezők

Zöld ügyész bögre, aki többet tud fényképes nyomtatással

Vicces Bögre Vicces Vigyél Engem, Amíg Keserű Nyomtatott Fotóval

Csodálatos Bögre Zamatos Szicíliai Citrom Kerámia 330ml Doboz

Bordó Bögre Alkoholistáknak Születésnapi Ajándék fényképes nyomtatással

Kész Római roló Verona 180x180cm zöld

Zsakkard Függöny Szalaggal, Minta Alul, 200x140 cm

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Rózsaszín

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Piros

Boros szett 9 részes Dugóhúzó nyitó

Alessi Virgula Divina Palacknyitó

Fali ruhaakasztó előszobai akasztó fehér-szürke 3 db Buddy

Buddy fali akasztók fehér előszobába