Santoku kés 180 mm Kanetsune KC-100 Series

• 2026. 03. 14. - 77 835 Ft
• 2026. 03. 11. - 77 835 Ft

Santoku kés 180 mm Kanetsune KC-100 Series Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd. Japán Santoku szakácskés Kanetsune KC-100 sorozatból Nagyon éles japán Santoku kés Kanetsune KC-100 sorozatból. A SANTOKU konyhakés egy könyörtelen konyhai harcos, aki készen áll minden kívánságod teljesítésére. A japán "santoku" szó nagyjából " három erényt " jelent, ami jól mutatja ennek a késstílusnak a sokoldalúságát és a kiváló vágási típusokat (szeletelés, szeletelés és darálás). A penge általában rövidebb, mint egy szakácskés, jelentősen eltérő geometriával. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a szakácskés és a nakiri kések fúziója, amely mindkettő előnyeit magában foglalja. A nagyobb ferdeség csökkenti a súrlódást, így a vágás pontosabb. A Santoku tökéletes kiegészítő húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök feldolgozásához. Értékelni fogja a kés verhetetlen tulajdonságait, például hagyma szeletelésekor. A penge élessége minimális folyadékszivárgást biztosít, így az edények tele lesznek lével és vitaminokkal. Kanetsune KC-100 késsorozat a tökéletes funkcionalitást, az ergonómiát és az egyedi japán formatervezést ötvözi. Minden kés kézzel köszörülött, és 60-62 HRC magkeménységgel rendkívüli vagy extrém élességet ér el. Ez egy remekmű, amely a japán Seki Cityből, a „késvárosból” származik. A VG-10 damaszkuszi acél és a modern technológia használata garantálja a lehető legmagasabb minőséget a kereskedelmi forgalomban kapható kések között. A japán VG-10 acél nagyon kemény magját mindkét oldalán 16 réteg, két különböző keménységű rozsdamentes acél borítja. A kés felületének végső maratása az egyes rétegek látható struktúráját hozza létre, amely a viharos tengert szimbolizálja. A klasszikus western rétegelt lemezből készült nyél 3 szegeccsel van a pengéhez rögzítve - ez tökéletes szilárdságot biztosít, és a legjobb irányítást nyújtja vágás és szeletelés közben. A kés paraméterei: Teljes hossz: 300 mm Pengehossz: 180 mm Nyélhossz: 120 mm Tömeg: 158 g Ajánlások és karbantartás Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében kézzel mossa le a kést, és azonnal szárítsa meg. Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a hajlítását. Ne használja a kést kemény és fagyasztott ételek vágására. A penge eltörhet, vagy annak egy része letörhet. Óvja a kést és a pengét az eséstől vagy ütésektől. Ha tudod, hogy sokáig nem lesz szükséged a késre, érdemes olajjal bekenni, és egy kendőbe vagy újságpapírba csomagolni. A kést biztonságos helyen tárolja, és tartsa távol gyermekektől! Értesítés Minden kés természetes anyagokból készül. Minden acéldarab eredeti és utánozhatatlan, így előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. A kapott kés ugyanolyan minőségű és kidolgozású lesz, de kissé eltérhet. Konyhakés élezése Éles késekhez gyémánt- és vízfenőkövek használatát javasoljuk. Ha nem vagy 100%-ig biztos a képességeidben és a képességeidben, vedd fel velünk a kapcsolatot. A késeket egyedi igények szerint élezzük. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatív megoldásként keressen egy profi darálót a környéken. A szakszerűtlen köszörülés által okozott károk visszafordíthatatlanok. Konyhai kés tisztítása: Az agresszív anyagoktól a penge felületére tapadt részecskék korrodálódhatnak, és rozsdásodó foltokat képezhetnek a kés felületén. Azonban nem a kés pengéje rozsdásodik, hanem a rátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát általában használják az eltávolítására, amely áztatáskor "szuszpenziót" és régi parafadugót hoz létre. Dellinger garancia A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és amelyet számos elégedett ügyfél bizonyít. Minden darab okos ajándék lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. A Dellinger által kínált minden termék gondosan ellenőrzött. Élettartam garanciát vállalunk minden rejtett hibára. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben is. pengeacél típusa: Damaszkusz pengehossz: 151-200 mm markolat típusa: ergonomikus - nyugati típusú kés típusa: Santoku sorozat: Kanetsune KC-100 sorozat gyártás: Japán Japán Santoku szakácskés Kanetsune KC-100 sorozatból, VG-10 acélból készült maggal, 33 réteg damaszkuszi acéllal. Nagyszerű kés hús, hal, zöldség és gyümölcs megmunkálásához. Klasszikus rétegelt lemez nyél három szegeccsel. Pengehossz 180 mm .