Msc Gyuto Masahiro szakácskés 18 cm japán acélból

• 2026. 03. 20. - 21 640 Ft
• 2026. 03. 12. - 21 640 Ft
• 2026. 03. 11. - 21 895 Ft

Masahiro kés MSC Gyuto 18 cm japán acélból Műszaki adatok: Acél típusa: MBS-26 HRC: 58-59 Nyél anyaga: pakkawood fa Élesítés módja: kétoldalas, aszimmetrikus 80/20 Teljes hossz: 303 mm A penge hossza: 182 mm Szélesség: 44 mm Vastagság: 1.8 mm Súly: 109 g A séfkés az egyik leggyakrabban választott eszköz a konyhában, mind a profik, mind az amatőr szakácsok számára. Klasszikus kialakításának köszönhetően, amelyet a francia konyha hagyományai ihlettek , rendkívül sokoldalú és hasznos számos konyhai feladathoz. Nélkülözhetetlen minden szakács munkájában, könnyű és ergonomikus , így kényelmesen illeszkedik a kézbe, mérettől függetlenül. A tökéletes egyensúly a penge és a markolat között lehetővé teszi a pontos, ringató mozgást, ami hatékony és kényelmes szeletelést és aprítást tesz lehetővé. Az MSC Masahiro sorozatot kifejezetten otthoni felhasználók számára tervezték. A sorozat kínálatában megtalálható minden szükséges kés, amely minden konyhában hasznos, mint például a séfkés, a santoku és a kis univerzális kés, valamint a hagyományos zöldségszeletelő kés – a nakiri. Masahiro kések kivételes minőségükkel tűnnek ki, köszönhetően a felhasznált MBS-26 acélnak, amely szenet, krómot, molibdént és egyéb összetevőket tartalmaz, kiváló élességet és tartósságot biztosítva. A speciális hőkezelési eljárásnak köszönhetően az MBS-26 acél eléri a 58-59 HRC keménységet , ami lehetővé teszi az élek kivételes agresszivitásának hosszú ideig történő fenntartását. Ráadásul a rozsdamentes acél nem változtatja meg a színét vagy a szagát, ha savas termékekkel érintkezik, és a kés gondozása csak a mosogatószeres vízben való egyszerű mosásra és szárításra korlátozódik. Ergonomikus pakkawood fa markolat, gondosan formázva és kivitelezve , így a kés jól illeszkedik a kézbe, így kényelmes és pontos munkavégzést biztosít a konyhában. Hasznos információk: Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért javasoljuk, hogy kellő óvatossággal használd. A Masahiro késeket nem szabad fagyasztott termékek szeletelésére használni (kivéve az erre a célra kialakított sorozatot). Ne használja a késeket más célra, mint élelmiszerként. A szeleteléshez használjon fából vagy műanyagból készült vágódeszkákat. A késeket nem szabad mosogatógépben mosni, amelyek tönkreteszik a vágóélt. Mossa el a kést meleg vízben, mosogatószer hozzáadásával. Mosás után törölje szárazra a kést. INGYEN EBOOK „JAPÁN ÍZEK” A megrendeléshez ingyen mellékelünk egy ebookot a japán konyha receptjeivel. Ezek autentikus ételek receptjei a cseresznyevirágzás országából. Az ebook szerzője egy híres blogger és utazó, aki több évet töltött Japánban, megismerve az ottani kultúrát és mindenekelőtt az ízeket. Az ebook-ban többek között a következő recepteket találod: Sushi piszkáld a tálat okonomiyaki és még sok más