Navigáció kihagyása, ugrás a tartalomra
Tartalom átugrása, ugrás a láblécbe

Málna

Rubus idaeus · Rosaceae

Más néven: málnatő, málna palánta

A málna (Rubus idaeus, más néven málnatő) lombhullató, évelő gyümölcscserje, amely a gyökeréből újra és újra új vesszőket hajt. Könnyen nevelhető, a magyarországi telet védelem nélkül is jól viseli, és nyártól kora őszig terem. Az alábbiakban a hely, az öntözés, a metszés és a leggyakoribb gondok szerepelnek.

Fény
Teljes napsütés, Napfény vagy félárnyék
Öntözés
Közepes
Páratartalom
Mérsékelt
Hőmérséklet
15–25 °C, min. -40 °C
Nehézség
Igénytelen
Magasság
1,5–2,5 m

Gondozás az év során

Gondozási naptár a(z) Kontinentális éghajlathoz.

KiültetésMetszésSzaporításTápoldatozásTöbb vízVirágzásBetakarításNyugalmi időszak
Aktivitás idejeNyugalmi időszakJelenlegi hónap

A málna jellemzői

A málna Európában és Észak-Ázsiában őshonos, mérsékelt égövön széles körben termesztik. Természetes élőhelye az erdő és a tisztás: fák alatt ritkás állományt, tisztásokon sűrű bozótot alkot.

A cserje 150–250 cm magasra nő, növekedése közepes ütemű. Egyenes, felül ívesen hajló vesszői az évelő gyökérrendszerből sarjadnak, és idővel sűrű bozótot alkotnak. A levelek szárnyaltak, 3–7 fogazott szélű, ráncos levélkéből állnak, színük zöld, fonákuk világosabb és molyhos.

A kicsi, fehér, ötszirmú virágok késő tavasszal, májusban és júniusban nyílnak, rövid fürtökben az oldalhajtások csúcsán. A termés édes-savanykás, piros, apró csonthéjasokból álló gyűjtött termés, amelynek szemei szedéskor leválnak a torzsáról. A virágok a méheknek és a lepkéknek nektárt adnak, a gyümölcsöt a madarak is szívesen eszik.

Termesztés és gondozás

Fény és elhelyezés

A málna teljes napon terem a legjobban, de a félárnyékot is elviseli. Árnyékosabb helyen várhatóan kevesebb termést ad.

Mivel a vesszők magasra nőnek és ívesen hajlanak, érdemes támrendszert, például kifeszített huzalt vagy rácsot adni nekik. A gyökérsarjak miatt a málna idővel terjed, ezért számoljon vele a hely kiválasztásakor.

Öntözés

A málna vízigénye közepes. A gyümölcsfejlődés idején tartsa egyenletesen nedvesen a talajt, ezért júniusban, júliusban és augusztusban öntözzön többet.

A pangó vizet nem szereti, ezért a talaj legyen nedves, de jó vízelvezetésű.

Talaj

Termékeny, humuszos, jó vízelvezetésű, enyhén savanyú talajt kedvel, a kedvező pH-érték nagyjából 5,5 és 6,5 között van. Az agyagos-homokos vályogtalaj is megfelel, ha humuszban gazdag.

Tápanyag-utánpótlás

A tápanyagot márciusban és áprilisban, a tavaszi növekedés kezdetén érdemes pótolni.

Metszés

A málna vesszői kétévesek: az első évben nőnek, a másodikban teremnek, utána elszáradnak. A termés után, augusztusban vágja ki az elöregedett, már termést hozott vesszőket.

A fiatal vesszőket februárban és márciusban ritkítsa kezelhető mennyiségűre, hogy a bokor levegős maradjon, és a vesszők jól elférjenek a támrendszeren.

Ültetés

A gyökeres málnatövet ősszel (októberben, novemberben) vagy kora tavasszal (márciusban, áprilisban) ültesse ki. Az ültetés után azonnal biztosítson neki támasztékot, például rácsot.

Áttelelés

A málna fagytűrő, a vesszők a legtöbb éghajlaton védelem nélkül átvészelik a telet. A nyugalmi időszak decembertől februárig tart, ilyenkor nincs külön teendő.

Szaporítás

A málna szaporítható tőosztással, gyökérdugvánnyal és maggal. A gyökérsarjak miatt a tőosztás a legegyszerűbb mód. Az ideális időpont március, illetve október–november.

Gyakori problémák

A kártevők közül a málnabogár, a levéltetvek és a takácsatkák jelenhetnek meg. A betegségek közül a szürkepenész, a vesszők betegségei (vesszőszáradás, vesszőfoltosság) és a verticilliumos hervadás fordulhat elő.

A levegős, ritkított állomány és a pangó víz elkerülése segít megelőzni a bajokat.

Szüret és felhasználás

A málna júniustól szeptemberig szüretelhető. Érett állapotban a szemek könnyen leválnak a torzsáról.

Friss gyümölcsként fogyasztható, lekvárhoz, desszertekhez és italokhoz is használják. A levelét és a gyökerét hagyományosan is felhasználják.

Kiegészítők a növényedhez

Gyakran ismételt kérdések

Mikor kell metszeni a málnát?A termés utáni, már elszáradó vesszőket augusztusban kell eltávolítani. A fiatal vesszőket februárban és márciusban ritkítsa kezelhető mennyiségűre.
Mikor érdemes málnát ültetni?Gyökeres málnatövet ősszel, októberben és novemberben, vagy kora tavasszal, márciusban és áprilisban lehet ültetni. Ültetés után adjon neki támasztékot.
Mennyi napfény kell a málnának?Teljes napon terem a legjobban, de a félárnyékot is elviseli.
Mikor kell többet öntözni a málnát?Júniusban, júliusban és augusztusban, a gyümölcsfejlődés idején. A talaj legyen egyenletesen nedves, de ne álljon benne a víz.
Kell télen védeni a málnát?A legtöbb éghajlaton nem, a málna fagytűrő, a vesszők védelem nélkül is átvészelik a telet.
Hogyan szaporítható a málna?Tőosztással, gyökérdugvánnyal vagy maggal. Az időpont általában március, illetve október–november.
Lábléc kihagyása, ugrás az oldal elejéreUgrás az oldal elejére