Physalis (perui földicseresznye) sárgás-narancs bogyója papírszerű burokban

Fotó: Rison Thumboor from Thrissur, India, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Fotó: In Transit, CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Fotó: PENFOLD, Jane Wallas (fl. 1820-1850, artist) and William Lewes Pugh GARNONS (1791-1863), Public domain, Wikimedia Commons

Fotó: Fumikas Sagisavas, CC0, Wikimedia Commons

Gyümölcsbokrok

Physalis

Physalis peruviana · Solanaceae

Más néven: perui földicseresznye, aranybogyó, ananászcseresznye, ehető hólyagcseresznye

A physalis (más néven perui földicseresznye, aranybogyó vagy ananászcseresznye) 100–160 cm magasra növő cserje, amely papírszerű burokban érő, édes-savanykás, sárgás-narancs bogyót terem. Fagyérzékeny, ezért nálunk erkélyen, teraszon vagy fagymentes helyen tartható jól. Mérsékelt égövön gyakran egynyáriként nevelik.

Fény: Teljes napsütés, Napfény vagy félárnyék
Öntözés: Közepes
Páratartalom: Mérsékelt
Hőmérséklet: 13–28 °C, min. -2 °C
Nehézség: Igénytelen
Magasság: 1–1,6 m

Gondozás az év során

Gondozási naptár a(z) Kontinentális éghajlathoz.

Beltéri vetésKiültetésÁtültetésMetszésSzaporításTápoldatozásTöbb vízVirágzásBetakarításFagyvédelemNyugalmi időszak

Aktivitás idejeNyugalmi időszakJelenlegi hónap

A physalis jellemzői

A Physalis peruviana az Andok vidékéről származik, így Peruból, Chiléből, Bolíviából és Brazíliából. Természetes élőhelye erdők, erdőszélek és folyópartok 500–3000 méteres magasságban.

Szétterülő ágú, bokros növés jellemzi. Levelei bársonyosak, szív alakúak, zöldek. A lehajló, harang alakú virágok 15–20 mm átmérőjűek, sárgák, belül lilásbarna foltokkal. A csésze később felfújódik, és papírszerű burkot alkot a termés körül.

A termés sima, kerek, sárgás-narancs bogyó, 1,25–2 cm széles. Ápolása általában könnyű.

Termesztés és gondozás

Fény és hely

A physalis teljes napsütésben érzi jól magát, de a félárnyékot is elviseli. Védett, napos helyre érdemes tenni.

A kedvező hőmérséklet nagyjából 13 és 28 °C között van. A fagyot nem bírja: a legalacsonyabb, még elviselt hőmérséklet kb. –2 °C, a hazai téli mélypontok ennél jóval hidegebbek is lehetnek.

Öntözés és páratartalom

A növekedés és a termésérés idején rendszeresen kell öntözni. A talaj legyen enyhén nyirkos, de ne álljon benne a víz. Júniustól szeptemberig érdemes többet öntözni.

A közepes páratartalmat kedveli.

Talaj és átültetés

Jó vízelvezetésű, közepesen tápdús homokos vályogtalajt szeret. Megfelel a vályogtalaj, a homokos talaj és az általános virágföld is, a kedvező pH 5,5 és 7,5 között van.

Az átültetés ideje április–május.

Tápanyag-utánpótlás

Tápoldatozni júniustól augusztusig érdemes, a fő növekedés és virágzás idején.

Metszés

A metszés ideje március. Ilyenkor az áttelelt növényt lehet formálni.

Vetés és kiültetés

A magokat februártól áprilisig érdemes otthon, beltérben elvetni. A palántákat az utolsó fagy után, májusban vagy júniusban lehet kiültetni napos, védett helyre.

A fagy elleni védelemre májusban, valamint szeptemberben és októberben kell különösen figyelni.

Áttelelés

A physalis nem télálló, fagytól védeni kell. Hideg éghajlaton egynyáriként kezelhető, vagy a dugványokat, illetve a cserepes növényt lehet fagymentes helyen áttelelni.

A nyugalmi időszak januárra, novemberre és decemberre esik.

Szaporítás

Magról és szárdugványról szaporítható. A dugványozás ideje június–augusztus.

Kártevők és problémák

A gyakori kártevők: a talajlakó bagolylepke-hernyók (cutworm), takácsatkák, burgonyagumó-moly, levéltetvek és liszteskék. Rendszeres ellenőrzéssel időben észrevehetők.

A madarak megeszik a termést, a nyulak pedig megrághatják a fiatal növényeket.

Szüret és felhasználás

A termés szeptemberben és októberben szüretelhető. Csak az érett bogyó fogyasztható: frissen, lekvárban, szószokban és desszertekben használják. A papírszerű burkot el kell távolítani, mert nem ehető.