Datolyaszilva

A datolyaszilva teljes napfényt igényel, a legjobb termést napos helyen hozza. A virágai korán, áprilisban kinyílhatnak, és a késői fagy károsíthatja őket, ezért a védett fekvés sokat számít.

A fa magasságához és terjedelméhez képest is sok helyet igényel: a javasolt tőtávolság körülbelül 5 méter.

A fa közepes vízigényű, egyenletes nedvességet szeret. Különösen a terméskötés idején fontos, hogy ne száradjon ki a talaj, mert a szárazság fokozza a termés lehullását.

Júniustól augusztusig érdemes többet öntözni.

Televényes, nedves, de jó vízelvezetésű talajt szeret. Sokféle talajt elvisel: a vályog, az agyag és a homok is megfelel. A kedvező talaj-pH 6 és 6,5 között van.

A tápanyag-utánpótlást márciusra időzítsd, a tenyészidőszak kezdetére.

A metszés ideje február–március, vagyis a téli nyugalmi időszak vége. A természetes, kerek, sűrű koronaforma az almafához hasonlít, ezt érdemes követni.

Ültetni márciusban, áprilisban vagy októberben lehet. Válassz napos, védett helyet, és számolj azzal, hogy a fa termőre fordulása 4–6 évig is eltarthat.

A datolyaszilva körülbelül -12 °C-ig viseli a hideget, ennél hidegebb időben védelemre szorul. A hazai teleken a leghidegebb időszak hőmérséklete jellemzően ennél alacsonyabb, akár -20 °C is lehet, ezért a fa nem tekinthető teljesen télállónak, és a védett fekvés különösen fontos.

A nyugalmi időszak decembertől februárig tart. Áprilisban és májusban a késői fagyoktól kell óvni, főleg virágzáskor.

A datolyaszilvát oltással vagy maggal lehet szaporítani.

Erős terméshullás: oka a szárazság vagy a kedvezőtlen időjárás. Öntözz egyenletesen, és ültess megporzó fát is.

Fagykárt szenvedett virág: oka a korai, áprilisi virágzás. Védett helyre ültetve a probléma csökkenthető.

A termés októberben és novemberben érik. A nem összehúzó (nem fanyar) fajták keményen is ehetők, akár a paradicsom. A fanyar fajtákat csak teljesen puhán szabad fogyasztani. Sütéshez is használják.

A termés madarakat és más állatokat vonz, a virágok pedig a beporzókat.