Navigáció kihagyása, ugrás a tartalomra
Tartalom átugrása, ugrás a láblécbe

Rozmaring

Salvia rosmarinus · Lamiaceae

Más néven: rosmarinus officinalis, rozmaringbokor

A kúszó rozmaring (más néven csüngő rozmaring vagy rosmarinus prostratus) örökzöld, talajtakaró cserje, amely falakról és teraszperemekről lelógva a legszebb. Illatos, tűszerű levelei a konyhában is jól jönnek. Nálunk a téli fagyok miatt inkább kaspóban, erkélyen tartják, és fagy elől beviszik.

Fény
Teljes napsütés
Öntözés
Alacsony
Páratartalom
Alacsony
Hőmérséklet
15–28 °C, min. -10 °C
Nehézség
Igénytelen
Magasság
20–60 cm

Gondozás az év során

Gondozási naptár a(z) Kontinentális éghajlathoz.

Beltéri vetésVetésKiültetésÁtültetésMetszésSzaporításTápoldatozásTöbb vízVirágzásBetakarításFagyvédelemNyugalmi időszak
Aktivitás idejeNyugalmi időszakJelenlegi hónap

Milyen növény a kúszó rozmaring?

A Salvia rosmarinus az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozik. A kúszó forma szőnyegszerűen terülő, lecsüngő, örökzöld cserje, amely szélesen terjed, és falakon, lejtőkön is átbukik. Közepes ütemben nő.

A levelei keskenyek, tűszerűek, felül zöldek, alul fehéresen molyhosak, megdörzsölve erősen illatosak. Tavasztól nyár elejéig, május és július között apró, kétajkú virágai nyílnak a szárak mentén kék, lila, fehér vagy rózsaszín színben, később gyakran másodvirágzás is jöhet. A virágok a méheket és a pillangókat vonzzák.

Természetes élőhelye a Földközi-tenger vidéke: száraz, köves lejtők, tengerparti cserjések és sziklafalak. Innen érthető, hogy mit szeret: napot, szárazságot és jó vízáteresztő talajt.

Termesztés és gondozás

Fény és elhelyezés

Teljes napot kér, legalább napi 6 óra közvetlen fénnyel. Fényhiányban ritkás, megnyúlt hajtásokat nevel. Napos, védett erkélyen, teraszon vagy szikláskertben érzi jól magát, ahol szabadon lelógathatja a hajtásait.

Öntözés és páratartalom

Öntözés között hagyd kiszáradni a talajt. A kúszó rozmaring jól bírja a szárazságot, a tartósan nedves gyökérzetet viszont nem tűri. Júniustól augusztusig, a nyári melegben kell valamivel többet öntözni.

A száraz levegőt kedveli, a párás, nyirkos környezet nem tesz jót neki.

Talaj és átültetés

Laza, kavicsos, jó vízelvezetésű, enyhén savanyú és semleges (pH 5,5–7,5) talajt igényel. Homokos, kavicsos vagy vályogos talajban jól fejlődik, a nehéz agyagtalaj nem megfelelő neki.

Kaspóban fontos a vízelvezető nyílás és a szellős, kavicsos keverék. Átültetni áprilisban vagy májusban érdemes.

Tápanyag-utánpótlás

Áprilisban és májusban adhatsz neki tápanyagot. Ennél több általában nem kell, a növény tápanyagszegény talajhoz szokott.

Metszés

A metszés ideje júliusban és augusztusban van. Évente enyhén vágd vissza, hogy ne ritkuljon és ne nyúljon meg.

Ültetés

Májusban ültesd ki napos, védett helyre, kiváló vízelvezetéssel, ahol falon vagy lejtőn végigfuthat. Magról februárban–márciusban otthon, márciusban–áprilisban pedig szabadban vethető.

Áttelelés

A kúszó formák valamivel kevésbé fagytűrők, mint az álló rozmaringok. Nálunk a tipikus téli mélypont (kb. −20 °C) jóval a növény fagytűrő képessége (kb. −10 °C) alatt van, ezért szabadföldben nem számíthatsz a túlélésére.

A kaspós növényt novembertől márciusig védd a fagytól: tartsd világos, hűvös, fagymentes helyen. Novembertől februárig pihenőidőszaka van, ilyenkor tartsd szárazabban. Óvd a téli nedvességtől is.

Szaporítás

Szaporítható szárdugvánnyal, bujtással, tőosztással és maggal. A szaporításra a június–augusztusi időszak a megfelelő.

Gyakori problémák

Barnuló, elhaló hajtások: általában nedves talaj okozta gyökérrothadás. Javítsd a vízelvezetést, és öntözz kevesebbet.

Ritkás, megnyúlt növekedés: kevés a fény. Adj neki teljes napot, és évente metszd enyhén vissza.

A betegségek közül a gyökérrothadás, a lisztharmat és a szürkepenész fordulhat elő.

Szüret és felhasználás

Májustól szeptemberig szedhető. Az erős ízű levelek sült húsokhoz, krumplihoz és kenyérhez adnak aromát, a virág is ehető.

Kiegészítők a növényedhez

Gyakran ismételt kérdések

Kibírja a kúszó rozmaring a magyarországi telet a szabadban?Általában nem. A fagytűrő képessége kb. −10 °C, a tipikus téli mélypont viszont −20 °C körüli, ezért kaspóban, világos, hűvös, fagymentes helyen érdemes áttelelni.
Milyen gyakran kell öntözni a kúszó rozmaringot?Csak akkor, ha a talaj már kiszáradt. Júniustól augusztusig valamivel többet igényel, de a nedves talajt nem tűri.
Mikor érdemes metszeni?Júliusban és augusztusban. Az enyhe évenkénti visszavágás segít megőrizni a sűrű növekedést.
Miért barnulnak a kúszó rozmaring hajtásai?Leggyakrabban a nedves talaj miatti gyökérrothadás áll a háttérben. Javítsd a vízelvezetést, és öntözz ritkábban.
Mire használható a kúszó rozmaring a konyhában?A levelei sült húsokat, krumplit és kenyeret ízesítenek, a virágai is ehetők. Májustól szeptemberig szedhető.
Hogyan szaporítható a kúszó rozmaring?Szárdugvánnyal, bujtással, tőosztással vagy maggal. A szaporításra június és augusztus között van a legjobb idő.
Lábléc kihagyása, ugrás az oldal elejéreUgrás az oldal elejére