Celózia

A celózia teljes napfényt kíván. Szélsőséges hőségben a délutáni árnyék jót tehet neki. Az optimális hőmérséklet nagyjából 18–30 °C.

Nem fagytűrő, ezért májusban és októberben, a fagyveszélyes időszakban védeni kell. A növény által elviselt legalacsonyabb hőmérséklet csak 5 °C körül van.

Közepes vízigényű növény. Kiültetés után, amíg begyökeresedik, rendszeresen öntözzük. Később a rövid szárazságot is tűri, de akkor virágzik a legszebben, ha a talaj egyenletesen nedves marad.

Júliusban és augusztusban, a legmelegebb hetekben érdemes többet öntözni.

Jó vízelvezetésű, szerves anyaggal dúsított talajt szeret. Megfelel neki a vályogos, a homokos és a humuszos föld is, a talaj pH-ja ideális esetben 6,0 és 7,5 között legyen. A szárazabb, lazább talajt is jól viseli.

A konténeres növényeket májusban ültethetjük át.

A tápanyag-utánpótlás ideje június és július, a növekedés és a virágzás kezdete.

Az elnyílt bóbiták eltávolítása meghosszabbítja a virágzást, és megakadályozza az önvetést. Erre különösen júliusban és augusztusban érdemes figyelni.

Magról nevelhetjük: márciusban és áprilisban beltérben vetünk, majd az utolsó fagy után, májusban vagy júniusban ültetjük ki a palántákat. Ha a talaj már átmelegedett, májusban közvetlenül a szabadba is vethetünk.

A celózia nálunk egynyáriként kezelendő, mert nem fagytűrő. A téli hónapokban (november–február) nincs vele teendő, tavasszal újra vetjük.

A celóziát magról szaporítjuk. A beltéri magvetés ideje március és április. Az elnyílt virágzatban sok apró, fényes fekete mag érik.

A celózia vágott virágnak is jó, a szárított virágzat papírszerű murvái miatt tartós. Júliustól szeptemberig szedhetjük. A méheket és a pillangókat is vonzza.

Fiatal levelei és virágai ehetők. Nyugat-Afrikában és Délkelet-Ázsiában főzve, leveles zöldségként fogyasztják, Lagos-spenót néven ismert.