7890 Ft

Japán zöldségvágó kés Nakiri 170 Sekiryu

7890 Ft

Lépj be az e-shopba:

7890 Ft

A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 7890 Ft

Árelőzmények megtekintése

Lépj be az e-shopba: Allegro

ElérhetőségRaktáron

A terméket 14 napon belül vissza lehet küldeni

Előző árak

Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik

Termékleírás

Japán kés Nakiri 170 Sekiryu A Sekiryu kések honyaki technikával készülnek, amely egy hagyományos japán pengegyártási módszer. A pengét egy darab rozsdamentes acélból kovácsolják, azonban a differenciál edzési folyamat során egy rugalmas éket, egy hamon-t és egy kemény, éles vágóélt kapunk. Ez a kifejezés a Japánban monosteel kialakításban készült népszerű rozsdamentes pengéket és a hasonló technikával készült nyugati késeket írja le. A penge keménysége a Rockwell-skála szerint 53º, ami nem biztos, hogy elegendő a séfek számára, de ideális az otthoni konyhához. A széle nagyon éles és nagyon hosszú ideig tart, évente csak néhány alkalommal kell élezni, ha megfelelően használják. A Sekiryu kések nem érik el azt az élességet, mint a felső kategóriás kések, de az áruknak köszönhetően különösebb stressz nélkül megtanulhatod az élezőkő használatát. Mindez nagyon jó eszközzé teszi őket a kezdők számára, és a gyártásukhoz használt rozsdamentes acél könnyen kezelhető. A Nakiri egy japán zöldségvágó kés. A széles pengéjű és egyenes élű kés kiválóan alkalmas vékony szeletek vágására. Aprításhoz is ideális, hiszen az egyenes vágóélnek köszönhetően a kés mozgatása nélkül "deszkára" vágható. Japán stílusú, nyárfából készült fogantyú, műanyag fogóval. Porózus szerkezete jó tapadást biztosít még vízzel vagy zsírokkal való érintkezés esetén is. Penge hossza: 170 mm Teljes hossz: 295 mm Penge szélessége: 53 mm Súly: 126 g Acél 420 J2 HRC 53 (+/-1) Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: nyárfa Fogantyú: műanyag Kézzel mosható Made in Japan [2500200]

Japán zöldségvágó kés Nakiri 170 Sekiryu

Hasonló termékek

Konyhai Kés Univerzális Séf Szeletelő Rozsdamentes Acél 27 CM

Japán séf kés Gyuto 210 Mcusta Zanmai Classic Damascus

Rozsdamentes acél kés készlet 3 db-os – Holm

Giesser 2535 15 flexibilis fogaskerék 15cm fekete

Santoku Sanelli Ambrogio Supra kés, granton penge, 18 cm

Konyhai késkészlet Victorinox Swiss Classic Fekete Rozsdamentes acél 5db

Japán kés Nakiri 160 Satake Megumi Classic

G21 Damascus Premium kés, 13 cm (600227)

Tramontina Century Zöldség-gyümölcs Hámozó Kés

Tojuro késkészlet Santoku 170 Petty knife 140

Sanelli Ambrogio SC49016B Supra szakácskés, 16 cm

Japán hámozó kés Paring 90 Global GUF-30

Tojiro Zen tölgy adagoló kés 21 cm

Szakács Kés Kovácsolt Professzionális Gasztronómiai Acél 15CM Hendi

Konyhai Késkészlet Acél Kés Éles 5 Db-os Szett

Morakniv Frosts Unigrip Staight Narrow Boning kés 7151UG (128-6027)

Konyhai univerzális acél szeletelő kés Orion Classic 11 22 cm

Santoku Olive Laguiole kés 17 Cm univerzális

Konyhai kés Japán Petty Zöldség 150mm Sekiryu Totemo

Trend Royal hegyes konyhakés 15 cm

Santoku Kovácsoltvas kés Victorinox 7.7323.17G 17 cm, Pom, Rozsdamentes acél

Japán santoku kés pengehossz 14cm Tescoma

Levélbontó, fekete műanyag nyéllel, 21,5 cm WEDO (UW015)

Dick Ergogrip baromfivágó kés 10 cm fekete 81340101

Bunmei Santoku kés 18cm

Dick Ergogrip masszírozó kés 18 cm kék 8236918

Késkészlet 6 db-os Állvány Edenberg Kések 5103W Fehér Új 2026

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nakiri kés 16,5cm

Kolimax Konyhai kés Jero 20 cm/32 mm, kék és fekete elasztomer nyéllel

Szakácskés fekete rozsdamentes acél 20 cm

Samura Harakiri Fogazott szakácskés 208mm AUS-8 acél, Abs markolat

Zöldségvágó kés 12 cm Classic Wüsthof

A(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Kész római roló Capri 110x150cm piros

Brillante Bamboo osztott tál 24 x 13,5 x 4 c

Kész Római roló Duo 120x160cm zöld

Kész pliszírozott roló római Szicília 120x170cm bézs

Kész Római roló Torino 140x180cm zöld

Jacquard készfüggöny alul kivágással 275x130 cm Mezők

Zöld ügyész bögre, aki többet tud fényképes nyomtatással

Vicces Bögre Vicces Vigyél Engem, Amíg Keserű Nyomtatott Fotóval

Csodálatos Bögre Zamatos Szicíliai Citrom Kerámia 330ml Doboz

Bordó Bögre Alkoholistáknak Születésnapi Ajándék fényképes nyomtatással

Kész Római roló Verona 180x180cm zöld

Zsakkard Függöny Szalaggal, Minta Alul, 200x140 cm

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Rózsaszín

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Piros

Boros szett 9 részes Dugóhúzó nyitó

Alessi Virgula Divina Palacknyitó

Fali ruhaakasztó előszobai akasztó fehér-szürke 3 db Buddy

Buddy fali akasztók fehér előszobába