54 320 Ft

Shiori Kyoto Sifu japán séf kés damaszkuszi acélból VG10

54 320 Ft

Lépj be az e-shopba:

54 320 Ft

A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 54 320 Ft

Árelőzmények megtekintése

Lépj be az e-shopba: Allegro

ElérhetőségRaktáron

A terméket 14 napon belül vissza lehet küldeni

Előző árak

Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik

Termékleírás

Shiori kés a 撓 Kyoto Sifu sorozatból - Japán precizitás és elegancia Fedezd fel a vágás tökéletességét a Kyoto Sifu késsel – egy egyedülálló konyhai eszközzel, amelyet az igényes szakácsok számára fejlesztettek ki. Minden vágás sima, pontos és erőfeszítésmentes – függetlenül attól, hogy zöldségeket, húsokat vagy halakat szeletelsz. Az optimálisan kiegyensúlyozott kialakításnak köszönhetően a séf kése nélkülözhetetlen. A penge eredeti 33 rétegű japán damaszkuszi VG10 acélból készült. Az acél többrétegűségének köszönhetően az egyes kések különböző rétegeinek szerkezete rendkívül strapabíró és rugalmas. Termék jellemzői: Japán VG10 acél – kivételes élességéről ismert 33 rétegű damaszkuszi acél – szépség és tartósság egyben Pakka fából készült markolat – tartósság és kényelmes használat Ideális mindennapi használatra professzionális és otthoni konyhában egyaránt Gyártva Sekiben/Japánban, több mint 700 éves késkészítési hagyományokkal rendelkező helyen Műszaki adatok Nyél hossza: 12,50 cm Penge hossza: 21,00 cm ékszíj vastagsága: 2,00 mm Az ékszíj szélessége: 4,00 cm Penge csiszolási szöge: 15 fok Acél: japán damaszkuszi acél VG10 Edzés: 60 +/-1HRC Nyél: fa Pakka Súly: 170 g Alkalmazás: professzionális konyha, hobbi konyha A Pakka fa markolat nem csak elegáns megjelenésű, hanem garantálja a tökéletes fogást és a kényelmes munkavégzést, még hosszú főzés során is. Tökéletesen kiegyensúlyozott és gondosan kidolgozott – a Kyoto Sifu a kézművesség, a hagyomány és a modern technológia ötvözete. Ajándéknak is tökéletes termék. *HRC keménység - ez a kritérium lehetővé teszi a kés osztályának meghatározását HRC (Rockwell-skála) fokban kifejezve. Ez elárulja, milyen kemény az acél, amelyet egy japán kés elkészítéséhez használtak. Természetesen minél magasabb a HRC fokban kifejezett érték, annál jobb az acél, amelyből a kést kovácsolták. Köztudott, hogy minél magasabb a HRC érték, annál hosszabb ideig marad éles a kés, és ritkább élezést igényel a vízkő használata.

Shiori Kyoto Sifu japán séf kés damaszkuszi acélból VG10

Hasonló termékek

Shiori Kyoto Santoku japán damaszkuszi acél szakács kés VG10

Shiori Oribu Santoku damaszkuszi acél szakácskés 18 cm

3 db-os Samura konyhakés készlet Mo-V Stonewash AUS-8 acél, G-10 markolat

10 cm-es Fekete, Egyenes Konyhai Kés, Tálaláshoz És Szeleteléshez Karl Hausmann

Konyhai Zöldség-gyümölcs Hámozó Kés 9 CM Ravi

Kerámia húsvágó kés univerzális, zirco fedéllel

Nagomi Kuro Japán Éles Konyhai Kés Univerzális Zöldséghez 58 Hrc 14cm

Fissman Kensei Kojiro Nakiri konyhakés 14cm zöldség szeleteléshez

Fissman Ferdinand konyhakés Paring 10cm

Victorinox steak kés 12cm fekete 6.7933

Samura Butcher 3 db-os konyhakés szett AUS-8 acél, szintetikus markolat

Fűnyíró Kés Stihl Rma 248.3 Rm 248.3, Rm 248.3 T WA417020105

Takeshi Saji Art Fuji On Lake Kovácsoltvas R-2 Japán Nakiri kés 17cm és Saya

Smart Cook konyhai kés

Kenyérvágó kés, 20 cm, RESTO Ogma 95342 (REOG95342)

Chopper 19CM/95330 Resto

Samura Mo-v Stonewash kis szakácskés 138mm- AUS-8 acél, G10 markolat

Samura Okinawa konyhakés Deba 170mm japán stílusú halakhoz

Samura Artifact univerzális konyhakés 13cm

Atlantic Chef szakácskés 20 cm fekete

Satake Swordsmith Főnök kés 18 cm Titán bevonat

Univerzális Konyhakés Samura 10.5 cm rozsdamentes acél hámozó

Üvegvágó Kés Tükörvágó Kés Üvegvágó Kés Olajvágó Kés

Shiori Oribu Muro univerzális kés damaszkuszi acélból 11,60 cm

Kés WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

Haiku kés Ryoma Kurosan Santoku 180 mm [RK03]

Tojiro Atelier Eb Forged VG-10 Japán konyhakés Santoku Zöldség 17cm

Csont eltávolító kés Victorinox 20cm, Fibrox, acél

Csontozó kés 155 mm Dellinger Carbon Fragment

Konyhakés 32 cm rozsdamentes acél húsokhoz és zöldségekhez non-stick bevonat

2 X 49,5 CM kés John Deere LX 178 255 266 277 279 288 Stx 30 38 46 Srx 6421

Filéző Kés konyhai horgászathoz Rozsdamentes Acél 34cm Narancssárga

A(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Kész római roló Capri 110x150cm piros

Brillante Bamboo osztott tál 24 x 13,5 x 4 c

Kész Római roló Duo 120x160cm zöld

Kész pliszírozott roló római Szicília 120x170cm bézs

Kész Római roló Torino 140x180cm zöld

Jacquard készfüggöny alul kivágással 275x130 cm Mezők

Zöld ügyész bögre, aki többet tud fényképes nyomtatással

Csodálatos Bögre Zamatos Szicíliai Citrom Kerámia 330ml Doboz

Vicces Bögre Vicces Vigyél Engem, Amíg Keserű Nyomtatott Fotóval

Bordó Bögre Alkoholistáknak Születésnapi Ajándék fényképes nyomtatással

Kész Római roló Verona 180x180cm zöld

Zsakkard Függöny Szalaggal, Minta Alul, 200x140 cm

Boros szett 9 részes Dugóhúzó nyitó

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Rózsaszín

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Piros

Alessi Virgula Divina Palacknyitó

Fali ruhaakasztó előszobai akasztó fehér-szürke 3 db Buddy

Buddy fali akasztók fehér előszobába