
Shiori Kyoto Sifu japán séf kés damaszkuszi acélból VG10
A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 54 320 Ft
Előző árak
- 2026. 03. 20. - 54 320 Ft
- 2026. 03. 12. - 54 320 Ft
Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik
Termékleírás
Shiori kés a 撓 Kyoto Sifu sorozatból - Japán precizitás és elegancia Fedezd fel a vágás tökéletességét a Kyoto Sifu késsel – egy egyedülálló konyhai eszközzel, amelyet az igényes szakácsok számára fejlesztettek ki. Minden vágás sima, pontos és erőfeszítésmentes – függetlenül attól, hogy zöldségeket, húsokat vagy halakat szeletelsz. Az optimálisan kiegyensúlyozott kialakításnak köszönhetően a séf kése nélkülözhetetlen. A penge eredeti 33 rétegű japán damaszkuszi VG10 acélból készült. Az acél többrétegűségének köszönhetően az egyes kések különböző rétegeinek szerkezete rendkívül strapabíró és rugalmas. Termék jellemzői: Japán VG10 acél – kivételes élességéről ismert 33 rétegű damaszkuszi acél – szépség és tartósság egyben Pakka fából készült markolat – tartósság és kényelmes használat Ideális mindennapi használatra professzionális és otthoni konyhában egyaránt Gyártva Sekiben/Japánban, több mint 700 éves késkészítési hagyományokkal rendelkező helyen Műszaki adatok Nyél hossza: 12,50 cm Penge hossza: 21,00 cm ékszíj vastagsága: 2,00 mm Az ékszíj szélessége: 4,00 cm Penge csiszolási szöge: 15 fok Acél: japán damaszkuszi acél VG10 Edzés: 60 +/-1HRC Nyél: fa Pakka Súly: 170 g Alkalmazás: professzionális konyha, hobbi konyha A Pakka fa markolat nem csak elegáns megjelenésű, hanem garantálja a tökéletes fogást és a kényelmes munkavégzést, még hosszú főzés során is. Tökéletesen kiegyensúlyozott és gondosan kidolgozott – a Kyoto Sifu a kézművesség, a hagyomány és a modern technológia ötvözete. Ajándéknak is tökéletes termék. *HRC keménység - ez a kritérium lehetővé teszi a kés osztályának meghatározását HRC (Rockwell-skála) fokban kifejezve. Ez elárulja, milyen kemény az acél, amelyet egy japán kés elkészítéséhez használtak. Természetesen minél magasabb a HRC fokban kifejezett érték, annál jobb az acél, amelyből a kést kovácsolták. Köztudott, hogy minél magasabb a HRC érték, annál hosszabb ideig marad éles a kés, és ritkább élezést igényel a vízkő használata.
Hasonló termékek


Shiori Oribu Santoku damaszkuszi acél szakácskés 18 cm
Raktáron
3 db-os Samura konyhakés készlet Mo-V Stonewash AUS-8 acél, G-10 markolat
Raktáron
10 cm-es Fekete, Egyenes Konyhai Kés, Tálaláshoz És Szeleteléshez Karl Hausmann
Raktáron
Konyhai Zöldség-gyümölcs Hámozó Kés 9 CM Ravi
Raktáron
Kerámia húsvágó kés univerzális, zirco fedéllel
Raktáron
Nagomi Kuro Japán Éles Konyhai Kés Univerzális Zöldséghez 58 Hrc 14cm
Raktáron
Fissman Kensei Kojiro Nakiri konyhakés 14cm zöldség szeleteléshez
Raktáron
Fissman Ferdinand konyhakés Paring 10cm
Raktáron
Victorinox steak kés 12cm fekete 6.7933
Raktáron
Samura Butcher 3 db-os konyhakés szett AUS-8 acél, szintetikus markolat
Raktáron
Fűnyíró Kés Stihl Rma 248.3 Rm 248.3, Rm 248.3 T WA417020105
Raktáron
Takeshi Saji Art Fuji On Lake Kovácsoltvas R-2 Japán Nakiri kés 17cm és Saya
Raktáron
Smart Cook konyhai kés
Raktáron
Kenyérvágó kés, 20 cm, RESTO Ogma 95342 (REOG95342)
Kenyérvágó, rozsdamentes, darabonként
Raktáron
Chopper 19CM/95330 Resto
Raktáron
Samura Mo-v Stonewash kis szakácskés 138mm- AUS-8 acél, G10 markolat
Raktáron
Samura Okinawa konyhakés Deba 170mm japán stílusú halakhoz
Raktáron
Samura Artifact univerzális konyhakés 13cm
Raktáron
Atlantic Chef szakácskés 20 cm fekete
Raktáron
Satake Swordsmith Főnök kés 18 cm Titán bevonat
Raktáron
Univerzális Konyhakés Samura 10.5 cm rozsdamentes acél hámozó
Raktáron
Üvegvágó Kés Tükörvágó Kés Üvegvágó Kés Olajvágó Kés
Raktáron
Shiori Oribu Muro univerzális kés damaszkuszi acélból 11,60 cm
Raktáron
Kés WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
Raktáron![Haiku kés Ryoma Kurosan Santoku 180 mm [RK03]](https://static.biano.hu/i/product/285-285/70/f1/dd/22533831fd0c320854cdfcaac4b95b7aade0480a-haiku-kes-ryoma-kurosan-santoku-180-mm-rk03.jpg)
Haiku kés Ryoma Kurosan Santoku 180 mm [RK03]
Japán, acél, univerzális
Raktáron
Tojiro Atelier Eb Forged VG-10 Japán konyhakés Santoku Zöldség 17cm
Raktáron
Csont eltávolító kés Victorinox 20cm, Fibrox, acél
Szeletelő, acél, darabonként
Raktáron
Csontozó kés 155 mm Dellinger Carbon Fragment
Csontozó, rozsdamentes, gyümölcs és zöldségvágó
Raktáron
Konyhakés 32 cm rozsdamentes acél húsokhoz és zöldségekhez non-stick bevonat
Raktáron
2 X 49,5 CM kés John Deere LX 178 255 266 277 279 288 Stx 30 38 46 Srx 6421
Raktáron
Filéző Kés konyhai horgászathoz Rozsdamentes Acél 34cm Narancssárga
RaktáronA(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Kész római roló Capri 110x150cm piros
Raktáron
Brillante Bamboo osztott tál 24 x 13,5 x 4 c
Raktáron
Kész Római roló Duo 120x160cm zöld
Raktáron
Kész pliszírozott roló római Szicília 120x170cm bézs
Raktáron
Kész Római roló Torino 140x180cm zöld
Raktáron
Jacquard készfüggöny alul kivágással 275x130 cm Mezők
Raktáron
Zöld ügyész bögre, aki többet tud fényképes nyomtatással
Raktáron
Csodálatos Bögre Zamatos Szicíliai Citrom Kerámia 330ml Doboz
Raktáron
Vicces Bögre Vicces Vigyél Engem, Amíg Keserű Nyomtatott Fotóval
Raktáron
Bordó Bögre Alkoholistáknak Születésnapi Ajándék fényképes nyomtatással
Raktáron
Kész Római roló Verona 180x180cm zöld
Raktáron
Zsakkard Függöny Szalaggal, Minta Alul, 200x140 cm
Raktáron
Boros szett 9 részes Dugóhúzó nyitó
Raktáron
Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Rózsaszín
Raktáron
Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Piros
Raktáron
Alessi Virgula Divina Palacknyitó
Raktáron
Fali ruhaakasztó előszobai akasztó fehér-szürke 3 db Buddy
Raktáron
