Csontozó kés 155 mm Dellinger Carbon Fragment

• 2026. 03. 14. - 25 265 Ft
• 2026. 03. 11. - 25 265 Ft

Precíziós csontozó kés éles damaszkuszi pengével és könnyű karbon markolattal A kés jellegzetesen ívelt pengével rendelkezik, így alkalmas hús csontokról való leválasztására, inak és zsíros részek vagy porcok elválasztására. A kúpos penge segít az ízületek körüli csontosodásban. Sokoldalúsága miatt minden szakács konyhájában nélkülözhetetlen. A Dellinger Carbon Fragment sorozat kései a közeljövő szimbólumai. Egy új korszak kezdete és forradalom a modern kések gyártásában és feldolgozásában. Az éles penge 110 réteg két kemény rozsdamentes és kovácsolt acélból készült. Ezen kések pengéjét nagyon precíz vákuumkemencékben edzésnek vetik alá (vákuum hőkezelés), majd nitrogénnel hűtik. Minden kést kézzel köszörülnek 12-15°-os szögben, és körülbelül 60 HRC keménységüknek köszönhetően rendkívüli vagy extrém élességet érnek el. Az ebből az acélból készült kések különösen alkalmasak kültéri konyhákba és grillezéshez. Zöldségek, húsok és csontok szeleteléséhez és aprításához ez egy kulcsfontosságú eszköz, amely nélkül soha nem fogsz leélni. A strapabíró, mag nélküli damaszkuszi acél (teljes damaszkuszi) minden álmodat megvalósítja egy modern és éles késsel kapcsolatban. Egy csipetnyi jövő A nagyon könnyű karbon markolat modern és szinte tökéletes megjelenésű. Konyhád gyöngyszemévé válik, és rendkívüli élességével együtt olyan izgalmat és teljesítményt nyújt, amely lenyűgöz majd. A dupla szegecselés tökéletes szilárdságot, stabilitást és csatlakozást biztosít a fényes penge és a űrprogramhoz tervezett anyagokból készült nyél között. Csontozó kés paraméterei: Teljes hossz: 290 mm Pengehossz: 155 mm Nyélhossz: 115 mm Tömeg: 145 g Ajánlások és karbantartás Soha ne mossa a kést mosogatógépben. Az élesség megőrzése érdekében kézzel mossa le a kést, és azonnal szárítsa meg. Ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a hajlítását. Ne használja a kést kemény és fagyasztott ételek vágására. A penge eltörhet, vagy annak egy része letörhet. Óvja a kést és a pengét az eséstől vagy ütésektől. Ha tudod, hogy sokáig nem lesz szükséged a késre, érdemes olajjal bekenni, és egy kendőbe vagy újságpapírba csomagolni. A kést biztonságos helyen tárolja, és tartsa távol gyermekektől! Értesítés Minden kés természetes anyagokból készül. Minden acéldarab eredeti és utánozhatatlan, így előfordulhat, hogy a késed nem pontosan úgy néz ki, mint a képen. A kapott kés ugyanolyan minőségű és kidolgozású lesz, de kissé eltérhet. Konyhakés élezése Éles késekhez gyémánt- és vízfenőkövek használatát javasoljuk. Ha nem vagy 100%-ig biztos a képességeidben és a képességeidben, vedd fel velünk a kapcsolatot. A késeket egyedi igények szerint élezzük. Rendszeresen szervezünk késélező tanfolyamokat is. Alternatív megoldásként keressen egy profi darálót a környéken. A szakszerűtlen köszörülés által okozott károk visszafordíthatatlanok. Konyhai kés tisztítása: Az agresszív anyagoktól a penge felületére tapadt részecskék korrodálódhatnak, és rozsdásodó foltokat képezhetnek a kés felületén. Azonban nem a kés pengéje rozsdásodik, hanem a rátapadt részecskék. Például a szódabikarbónát általában használják az eltávolítására, amely áztatáskor "szuszpenziót" és régi parafadugót hoz létre. Dellinger garancia A Dellinger által szállított termékekre 100%-os elégedettségi garanciát vállalunk. Garantáljuk a kiváló terméket, amely a legjobb szolgáltatást nyújtja Önnek, és amelyet számos elégedett ügyfél bizonyít. Minden darab okos ajándék lehet születésnapra, esküvőre vagy karácsonyra. Dellinger által kínált minden termék gondosan ellenőrzött. Élettartam garanciát vállalunk minden rejtett hibára. Ha bármilyen kérdése van - csapatunk teljes mértékben rendelkezésére áll, és megpróbál segíteni bármilyen (akár kellemetlen) helyzetben is.