Japán kés Nakiri 165 Tojiro Basic VG-10

• 2026. 03. 14. - 25 000 Ft
• 2026. 03. 12. - 25 000 Ft

Japán kés Nakiri 165 Tojiro Basic VG-10 A Nakiri egy japán zöldségvágó kés. A széles pengéjű és egyenes élű kés kiválóan alkalmas vékony szeletek vágására. Aprításhoz is ideális, hiszen az egyenes vágóélnek köszönhetően a kés mozgatása nélkül "deszkára" vágható. A Tojiro Basic VG-10 sorozat kései az ikonikus DP 3 Eco sorozat utódai, amelyek kiváló minőségükkel és viszonylag alacsony árukkal értek el sikereiket. További előny az európaiak számára, hogy rozsdamentesek. A bemutatott kés az F-313 kés utódja. Ezek a kések három réteg acélból készülnek. A kés magja nagy keménységű VG-10 acélból készült, és két réteg, valamivel lágyabb 13-Chrome acél veszi körül, amely 13% króm tartalmának köszönhetően rozsdamentes. Ez az összeállítás rozsdamentes pengét biztosít, rugalmas, ugyanakkor hosszú ideig éles marad és könnyen újraélezhető. A nyugati stílusú fogantyú környezetbarát anyagból készült - nagy nyomáson préselt gyantával ragasztott fűrészpor - környezetbarát és nagy tartósságú. A szárhoz három szegeccsel rögzített burkolatok ergonomikus és tartós markolatot alkotnak. Penge hossza: 165 mm Teljes hossz: 290 mm Penge szélessége: 45 mm Penge vastagsága: 1,5 mm Súly: 128 g VG-10 acél HRC 60 (+/-1) Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: fa műgyanta laminált Kapocs: nincs Kézzel mosható Made in Japan [2200315]