Nakiri zöldségvágó kés 170 Dellinger Okami AUS-10

• 2026. 05. 31. - 30 740 Ft
• 2026. 03. 12. - 30 740 Ft
• 2026. 03. 11. - 31 105 Ft

Nakiri kés 170 Dellinger Okami AUS-10 Az Okami Dellinger kések sanmai technológiával készülnek, három réteg acélból. A Rockwell-skála szerinti 62º keménységű japán AUS-10 acél magja valamivel lágyabb rozsdamentes acéllal van laminálva. A kés rendkívül éles, az alkalmazott kialakítás pedig biztosítja az ék rugalmasságát és megkönnyíti az újraélezést. Mivel a felhasznált acél rozsdamentes, a kés viszonylag könnyen karbantartható és karbantartható, ami minden bizonnyal további előnyt jelent. A Nakiri egy japán zöldségvágó kés. A széles pengéjű és egyenes élű kés kiválóan alkalmas vékony szeletek vágására. Aprításhoz is ideális, hiszen az egyenes vágóélnek köszönhetően a kés mozgatása nélkül "deszkára" vágható. A kés markolata a Micarta-hoz hasonló G-10 laminált anyagból készült. Ez egy epoxigyantával összeragasztott üvegszálas kompozit anyag, amely nyomás és magas hőmérséklet hatására készül. A G-10 nagy szilárdsággal, alacsony nedvességfelvétellel és magas szintű kémiai ellenálló képességgel rendelkezik. A markolat nagyon kényelmes, így a kés tökéletesen illeszkedik a kézbe. Az egyedi megjelenést a két végén található piros és arany gyűrűk és a Dellinger logóval ellátott központi mozaikszegecs biztosítja. Penge hossza: 170 mm Teljes hossz: 310 mm Penge szélessége: 45 mm Penge vastagsága: 2 mm Súly: 256 g AUS-10 acél HRC 62 (+/-1) Rétegek száma: 3 Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: G-10 Fogantyú: acél Kézzel mosható A kést elegáns, zárható tokban szállítjuk. Made in China [2202203]