Santoku kés 185 Dellinger Sandvik Nortern Sun Red

• 2026. 05. 31. - 38 995 Ft
• 2026. 03. 13. - 38 995 Ft
• 2026. 03. 11. - 39 455 Ft

Santoku kés 185 Dellinger Sandvik Nortern Sun RED A Sandvik Northern Sun Dellinger sorozatú kések tökéletesen illeszkednek minden modern konyhába. Gyártásuk a legkorszerűbb technológiák felhasználásával történik - a pengék lamináltak és melegen kovácsoltak, és ideális 12-15°-os szögben vannak élezve. A Sandvik 14C28N acél egy kiváló minőségű rozsdamentes acél, amelyet a svéd Sandvik Materials Technology cég fejlesztett ki és gyárt. Ez a korábbi 13C26 acél továbbfejlesztett változata, amelyet úgy terveztek, hogy növelje a korrózióállóságot és a jobb edzési képességet, ami nagyobb keménységet ( 59 HRC ) és jobb vágási tulajdonságokat eredményez. A Santoku japán kés egy általános célú kés, egy japán séf kése. Alakja hasonlít a nyugati séfkésekhez vagy a japán Gyuto-hoz, de vékonyabb, rövidebb és kisebb a penge görbülete. A penge jóval a markolat alatt nyúlik ki, így helyet hagy az ujjaknak, ami megkönnyíti a szeletelést és az aprítást. A Santoku-k nagyon jól kiegyensúlyozottak, és sokoldalúságuk miatt egyre népszerűbb késformák. A masszív, színes markolat szokatlan rizsszem mintával epoxi gyantából készült. Középső szegecses díszítéssel rendelkezik, japán szamuráj mintával. A hármas szegecselés kiváló szilárdságot, stabilitást és a penge és a markolat látványos kombinációját biztosítja. Penge hossza: 185 mm Teljes hossz: 310 mm Súly: 260 g Sandvik acél 14C28N HRC 59 (+/-1) Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: epoxigyanta Kézzel mosható Kínában készült [ 2153208 ]