54 320 Ft

Japán séf kés Gyuto 210 Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime

54 320 Ft

Lépj be az e-shopba:

54 320 Ft

A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 54 320 Ft

Árelőzmények megtekintése

Lépj be az e-shopba: Allegro

ElérhetőségRaktáron

A terméket 14 napon belül vissza lehet küldeni

Előző árak

Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik

Termékleírás

Gyuto kés 210 Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime A kés neve a legendás Ame-no-Murakumo-no-Tsurugi kardra utal. A legenda szerint Susanoo ezt a kardot egy nyolcfejű Yamata no Orochi kígyó egyik farkában fedezte fel, akit legyőzött. A Sakon Murakumo Hokiyama kés háromrétegű technológiával készül, Japánban San mai-nak nevezik. A kés pengéje nagyon éles, japán AUS8 molibdén-vanádium acélból készült maggal rendelkezik. Ez az acél Rockwell-skálán 60º keménységet ér el törékenység jelei nélkül, és kiválóan visszatartja - hosszú ideig megőrzi élességét. A külső rétegek SUS-405 plattírozott rozsdamentes acélból készültek. Így egy kiváló vágóéllel rendelkező, rugalmas pengét kaptunk, amely ráadásul rozsdamentes is. Az ék felső részét Tsushime kézi kalapálás díszíti. A hagyományos Kumorashi kőporos polírozási eljárással készült alsó rész a "gyülekező felhőkre" emlékeztet, ami a Murakumo szó eredeti jelentése. Az ergonomikus kialakítású markolat Pakkewoodból készült, nagynyomású epoxigyantával ragasztott préselt fából. A szárhoz tartozó hármas szegecselés tökéletes csatlakozást és szilárdságot biztosít. A Pakkawood vízálló és teljesen szagtalan, nem oxidálódik és nem lágyul, gyakorlatilag nem igényel semmilyen karbantartást. A japán Gyuto kés egy általános célú kés, ez egyenértékű a nyugati szakácskéssel. Eredetileg elsősorban marhahús szeletelésére használták, ma széles körben használják a professzionális konyhában sokoldalú késként. A zöldségek szeletelésére és aprítására, nagy húsdarabok szeletelésére, valamint a kés hegyével egybeeső precíziós bemetszésekre használják. Penge hossza: 210 mm Teljes hossz: 330 mm Penge szélessége: 44 mm Súly: 180 g AUS8 acél HRC 60 (+/-1) Rétegek száma: 3 Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: Pakkawood Fogantyú: acél Kézzel mosható Japánban készült [2152240]

Specifikációk

Típus	Japán
Anyag	Rozsdamentes
Késkészletek	Készlet
Szín	Szürke

Hasonló termékek

Gourmet rozsdamentes acél rövid kés - Metaltex

-9 %

1660 Ft1830 Ft

Gourmet rozsdamentes acél rövid kés - Metaltex

Acél, rozsdamentes

Japán séf kés Gyuto 210 Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime

Hasonló termékek

Gourmet rozsdamentes acél rövid kés - Metaltex

Tarrerias-Bonjean Maestro konyhakés 20cm Nitrox acél, ergonomikus

Tarrerias-bonjean Szakácskés 20cm. Brigade Fp

Santoku Tarrerias-Bonjean Maestro kés 18cm Nitrox acél, zöldségekhez

Victorinox lazacvágó kés 5.4623.30 (30 cm)

Tarrerias-Bonjean Brigade konyhakés 15cm Nitrox acél, szegecselt

Tarrerias-Bonjean Maestro konyhakés 15cm Nitrox acél, ergonomikus

Maitre filéző kés rugalmas penge, 18 cm

Tarrerias-Bonjean Brigade konyhakés 20cm Nitrox acél, szegecselt

Adagoló kés pengehossz 20 cm Tescoma

Faragókés, 20 cm 7.7200.20G Grand Maître Rosewood Collection Victo

Berkel Elegance Santoku kés 18 cm Piros

Opinel Konyhai kés Intempora Carving 220

GrandCHEF konyhakés 18 cm

Yangjiang kínai bárd #2 Kínai szakács kés

Santoku Kés Tarrerias Bonjean Brigade 18 cm univerzális acél

Victorinox 20 cm-es Grand Maître Wood filéző kés

Victorinox konyhakés 6.8003.22 (22 cm)

Séfkés, 20 cm 7.7400.20G Grand Maître Rózsafa Kollekció Victori

Kenyérvágó kés Laguiole Olive 20 Cm

Papírvágó kés Victorinox 11cm, fa nyél, acél

Opinel Konyhai kés Parallele Santoku Knife 119

Opinel Konyhai kés Intempora New Fillet 221

Opinel Konyhai kés Parallele Meat&amp;Poultry 122

Elegáns Kenyér- és süteményvágó kés Victorinox Swiss Modern 22 cm Mogyoró

Opinel Konyhai kés Parallele Bread Olive 116

Kenyérvágó kés penge 21 cm Tescoma GrandCHEF

Swibo 5.8433.31 húsadagoló kés 31 cm

Swibo 5.8451.21 szakács kés 21 cm

Swibo 5.8435.26 vágókés 26 cm

Kenyérvágó kés 205 Dellinger Sandvik Nortern Sun Red

Japán főnök kés Gyuto 185 Satake Megumi Classic

A(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Kész római roló Capri 110x150cm piros

Brillante Bamboo osztott tál 24 x 13,5 x 4 c

Kész Római roló Duo 120x160cm zöld

Kész pliszírozott roló római Szicília 120x170cm bézs

Kész Római roló Torino 140x180cm zöld

Jacquard készfüggöny alul kivágással 275x130 cm Mezők

Zöld ügyész bögre, aki többet tud fényképes nyomtatással

Csodálatos Bögre Zamatos Szicíliai Citrom Kerámia 330ml Doboz

Vicces Bögre Vicces Vigyél Engem, Amíg Keserű Nyomtatott Fotóval

Bordó Bögre Alkoholistáknak Születésnapi Ajándék fényképes nyomtatással

Kész Római roló Verona 180x180cm zöld

Zsakkard Függöny Szalaggal, Minta Alul, 200x140 cm

Boros szett 9 részes Dugóhúzó nyitó

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Rózsaszín

Alessi Anna G. Boros dugóhúzó Piros

Alessi Virgula Divina Palacknyitó

Fali ruhaakasztó előszobai akasztó fehér-szürke 3 db Buddy

Buddy fali akasztók fehér előszobába

Opinel Konyhai kés Parallele Meat&Poultry 122