Kasumi Kenyérvágó kés

• 2026. 03. 15. - 72 455 Ft
• 2026. 03. 13. - 72 455 Ft

❤ Kasumi Kenyérvágó kés ❤ ✅ Termékleírás ✅ ✔ penge: damaszkuszi acél 🔪 ✔ 32 rétegű melegen kötött acél 🔥 ✔ keménység 59-61 HRC 💪 ✔ kétoldalas hagyományos élezésű penge 🎨 ✔ nagyon éles kés ⚔ ✔ markolat: keményfa pakka 🌳 ✔ könnyű ☁ ✔ kényelmes használat 👍 A kenyérvágó kést kifejezetten mindenféle friss és ropogós kenyér szeletelésére tervezték. A fogazott pengének köszönhetően a kívánt vastagságú szeleteket kapjuk anélkül, hogy a kenyeret össze kellene nyomni. Sütemények és torták szeletelésekor is megállja a helyét 🍰. A damaszkuszi acélból készült kések a KASUMI mesterei által 25 generáció óta ékesített késkészítési mesterség szerint készülnek. A kések pengéje magas széntartalmú VG-10 rozsdamentes acélból készült, amelyet Rockwell C59-60 fokig edzett. A penge mindkét oldalát a damaszkuszi acélra jellemző hagyományos felületkezelés díszíti, amelyet melegen történő bilincseléssel és 32 rétegű acél pengére való feltekeréssel érnek el. A KASUMI damaszkuszi acélból készült kések mindegyike a hagyományos kézműves művészet egyedülálló remekműve. A rendkívül kényelmes keményfa markolattal ellátott csomagolás fenomenálisan éles, ez egy egyedülálló eszköz, amelyet a konyhánkban használhatunk 🍽 . A KASUMI kések a közép-japániai SEKI városában készülnek, amely híres a legjobb minőségű kések gyártásáról. A kések és korábban kardok gyártásának hagyománya a XIII. századra nyúlik vissza, amikor a híres Motoshige mester Sekibe költözött, ahol Japán-szerte a legjobb minőségű kardokat készítette. Ez a régió ideális hely volt a megfelelő minőségű földnek köszönhetően a pengék temperálásához, a faszénhez való hozzáféréshez, a tiszta vízhez és a két folyó közelségéhez. A penge egyedülálló keményítési módszere, amely rendkívüli minőséget és magas esztétikai tulajdonságokat garantált, a Seki kardok a szamuráj kardok kedvenceiké váltak 🥷. A generációról generációra öröklődő mesteri mesterséget ma is ápolják, és a KASUMI késeket kétségtelenül a SEKI specialitásának nevezhetik. ✅ Műszaki adatok ✅ ✔ Termékkód: K-86025 ✔ EAN kód: 4950586860252 ✔ Márka: Kasumi ✔ Gyártva: Seki / Japán ✔ Vonal: Damascus ✔ Rendeltetés : kenyérhez ✔ Hossz (cm): 25 Rockwell-keménység: 59-60 HRC ✔ Anyaga: damaszkuszi acél Kasumi – kivételes precizitású és hagyományokkal rendelkező kések 🔪 A Kasumi egy olyan márka, amely 1916 óta szállít késeket, amelyek a japán Seki városában a kardkészítés több mint 100 éves hagyományán alapulnak. A Sumikama cég, amely Kasumi késeket gyárt, ötvözi a késkészítés mesteri művészetét a modern technológiákkal. A Kasumi kések a páratlan élesség, precizitás és elegancia szinonimái, és kiváló választás mind a profi szakácsok, mind a főzés szerelmesei számára 👨 🍳. Miért válaszd a Kasumi késeket? 🤔 Hagyomány és tapasztalat – A Kasumi egy késmárka, amelyet Sekiben hoztak létre, egy több mint 780 éves késgyártási múlttal rendelkező városban. A Kasumi kések ötvözik a hagyományt a modernséggel, így kiváló minőségű kivitelezést és páratlan élességet biztosítanak. Kiváló minőségű VG-10 acél – A Kasumi VG-10 acélt használ, amely molibdén, króm, vanádium és kobalt tartalmának köszönhetően 60 HRC feletti keménységet ér el, ami hosszú távú élességet és tartósságot biztosít. Kézi kivitelezés – Minden Kasumi kést tapasztalt kézművesek kézzel készítenek, akik ötvözik a hagyományos gyártási technikákat a modern megoldásokkal, így minden kés nem csak funkcionális, hanem szép is. ✨ Elegáns design – A Kasumi késeket elegáns megjelenés jellemzi, és a rendelkezésre álló sorozatok változatos felületeket kínálnak – a damaszkuszi késektől a titán bevonatú és kalapált kivitelű modellekig. Ezek olyan kések, amelyek minden konyha díszei. 🍽 Többszörösen díjazott – A Kasumi kések olyan rangos díjakat nyertek, mint a DESIGN PLUS Award a németországi Ambiente Messe-en, megerősítve kiemelkedő minőségüket és innovációjukat. 🏆