Satake Satoru Séf kés 21 cm

• 2026. 03. 15. - 17 105 Ft
• 2026. 03. 12. - 17 105 Ft

Satake Satoru Japán Konyhafőnök kés 21cm Éles Satake Satoru Konyhafőnök konyhakés 21 cm Leírás: A legsokoldalúbb konyhai kés zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak szeleteléséhez. Mivel éles hegyű, szükség esetén a hús és a csont elválasztására, csirke adagolására vagy kisebb halak filézésére is használható. Az optimális hosszúságú penge lehetővé teszi a nagyobb síkok vágását, és garantálja a kés teljes irányítását. A jó minőségű séfkés nélkülözhetetlen eszköz minden szakács arzenáljában . Műszaki adatok: Penge - molibdén-vanádium acél Nyél - bakelit, faőrleményrel töltve Keménység - 56-58 HRC Teljes hossz - 34,1 cm A penge hossza - 21 cm Az ék szélessége - 4,6 cm Az ék vastagsága - 2,6 mm Az élezés módja - kétoldalas Súly - kb. 173 g A Satoru Satake konyhakések optimális ár/érték arányt kínálnak a felhasználók számára. A strapabíró ékek erős rozsdamentes acélból készültek molibdén hozzáadásával, amely növeli tartósságukat és korrózióállóságukat. A teljes szárú szegecselt markolat sima, faőrleménnyel töltött bakelitből készült, amely ellenáll a karcolásoknak és a magas hőmérsékletnek. A sorozat kései robusztusak, jól kiegyensúlyozottak és kiválóan működnek a mindennapi munkában . Főbb jellemzők Keménység HRC +/- 1: 56 - 58 Rozsdamentes acél ék: Igen Az élezés módja: Kétoldalas Szimmetrikus Többrétegű acél: Nem Nyél anyaga: Hagyományos japán Kés típusa: Konyhai kés A penge hossza: 20 - 24 cm Penge típusa: Séf Acél: Molibdén-vanádium