Bárd kés Masahiro Bwh Chopper 180mm 788g [14093]

• 2026. 03. 15. - 69 725 Ft
• 2026. 03. 12. - 69 725 Ft

Masahiro BWH Chopper 180mm 788g [14093] A Masahiro BWH Chopper egy nehéz hentesbárd, amely nyers hús megmunkálásához, darabolásához vagy aprításához használható. A nagy tömeg segít a kisebb csontok vagy porcok aprításában. A bárd egy olyan eszköz, amely a nagy, kemény termékek aprításához, valamint a zöldségek és gyümölcsök gyors aprításához is jól jöhet. A BWH egy olyan késcsalád, amely az MV-H termékcsalád mintájára készült. Itt molibdén-vanádium, magas széntartalmú, rozsdamentes MBS-26 acélt is használtak, amelyet háromlépcsős edzési folyamatnak vetettek alá, amíg el nem érték a 58-59 HRC keménységet. Minden egyes pengét több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező kézművesek tökéletesre fejlesztettek, és a Masahiro késeket rendkívüli élességre emelték. A markolat a Black Pakkawood nevű fából készült, amelynek számos rétegét nagy nyomáson és magas hőmérsékleten préselték össze egy egységes, nagyon tartós, nedvesség- és vízálló anyaggá. Az antibakteriális bevonattal ellátott fa fogantyú könnyen kezelhető, mint a műanyag, három tökéletesen beágyazott és polírozott szegecs védi. Acél típus: MBS-26HRC: 58-59Nyél anyaga: fa black pakkawood Élezés módja: kétoldalas Teljes hossz (A): 331 mmPenge hossza (B): 187 mmSzélesség (C): 123 mmVastagság (D): 4.0 mmSúly: 788 g Hasznos információk: Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért javasoljuk, hogy kellő körültekintéssel használd.A Masahiro késeket nem szabad fagyasztott termékek szeletelésére használni (kivéve az erre a célra tervezett sorozatot). Ne használja a késeket más célra, mint spożywcze.Do szeletelés használjon fából vagy műanyagból készült deszkákat a krojenia.Nie-hoz mossa el a késeket mosogatógépben, amelyek tönkreteszik a szélét tnącą.Myj kés meleg vízben, mosófolyadék hozzáadásával naczyń.Po mossa szárazra a kést.Tárolja a kést mágneses gerendán vagy speciális késblokkban.