Mcusta Zanmai Revolution Kiritsuke kés 23cm

• 2026. 03. 14. - 152 270 Ft
• 2026. 03. 11. - 152 270 Ft

Mcusta Zanmai Revolution Kiritsuke kés 23cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Revolution Kiritsuke kés 23cm A legsokoldalúbb konyhakés, amelyet különböző termékek vágására, szeletelésére, szeletelésére és szeletelésére terveztek. A séfkés elég hosszú ahhoz, hogy igazán nagy síkokat lehessen vele vágni, és megfelelően formázott ahhoz, hogy a felhasználó számára kényelmes és szabad mozgást biztosítson. Műszaki adatok: Penge - gyorsvágó porszórt acél SPG2 Fogantyú - pakka wood Keménység – 61 HRC +/- 1 Teljes hossza: 38,4 cm Penge hossza: 23,0 cm Az ékszíj szélessége: 4,5 cm Ékszíj vastagsága - 1,9 mm Élezés módja - kétoldalas szimmetrikus csiszolás Súly – kb. 181 g A Revolution SG2 Kiritsuke Mcusta Zanmai kés minden olyan feladathoz alkalmas, amelyhez a szakácskés használható. Használható csont nélküli húsok, különösen halak és főtt hús szeletek tisztítására és adagolására is. Az egyenes él nem fog lengeni a vágások során. A Revolution SG2 Mcusta Zanmai SG2 porszórt acél pengével rendelkezik. A Rockwell 62°-os penge keménységet, szilárdságot és rugalmasságot mutat, így a legnagyobb élességet biztosítja. Gyártó kód: ZRB-1206G