Konyhai kés Global G-41 filéző kés 210

• 2026. 03. 14. - 53 410 Ft
• 2026. 03. 13. - 53 410 Ft
• 2026. 03. 11. - 54 045 Ft

Konyhai kés Global G-41 filéző kés 210 Csúcsminőségű filéző kés, amelyet úgy terveztek, hogy pontosan elválasztsa a húst a szálkától és a bőrtől. Hosszú, keskeny, 21 cm hosszú penge, amely megkönnyíti a manőverezést a hal gerince mentén és a filék nyúzásakor. Ennek köszönhetően a kés kiválóan alkalmas mind a halak, mind más kényes termékek filézésére. A Global egy japán késmárka, amelyet a Yoshikin gyárban gyártanak Tsubame-ben, Japánban. A G sorozatú Global késeket a japán Yamada kéményseprő készítette. A hagyományos pengeformákat ötvözik az elérhető legjobb anyagokkal és a modern technológiával. A szigorú szabványok felhasználásával kézzel gyártott Global késeket 95 országban értékesítik, és mindenhol egyre nagyobb elismerésnek örvendenek. A Global kések CROMOVA 18 nevű króm-molibdén-vanádium rozsdamentes acélból készülnek, 56-58 HRC-ig edzett kivitelben. Magas krómtartalmának (18%) köszönhetően ezek a kések rendkívül ellenállóak a külső behatásokkal szemben. Bár a Global kések úgy tűnik, hogy egy darab acélból készülnek, valójában három részből állnak, amelyeket CROMOVA 18 lemezből extrudáltak, majd TIG módszerrel hegesztettek. A Global kések megkülönböztető eleme az üreges markolat, amelyet finomszemcsés homokkal pontosan kiegyensúlyoztak, jellegzetes fekete mélyedésekkel, amelyek növelik az esztétikai tulajdonságokat, miközben javítják a fogás biztonságát és kényelmét. Penge hossza: 210 mm Teljes hossz: 340 mm Penge szélessége: 11 mm Penge vastagsága: 2 mm Súly: 110 g Acél: CROMOVA 18 HRC 57 (+/-1) Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: acél Kézzel mosható Made in Japan [2311445]