Jmb kés No. BK14 150 kemény 15 cm kék

• 2026. 03. 15. - 4500 Ft
• 2026. 03. 11. - 4500 Ft

JMB kés No. BK14 150 kemény 15 cm kék JMB hentes kés 15 cm kék (BK14150) Penge hossza: 15 cmNyél színe: kékPenge keménysége: kemény Rendeltetés: A hús és a csontok pontos elválasztására szolgál, különösen nagyobb állati tetemek esetén.Penge: A penge hossza 15 cm. A penge kemény és egyenes, ami nagy kontrollt biztosít a vágás során. Kiváló minőségű svéd rozsdamentes acélból készült.Nyél: A markolat tartós műanyagból készült, kék színben. Az ergonomikus kialakítás biztos fogást és kényelmes munkavégzést biztosít. Alkalmazás:Húsvágás, azaz a hús elválasztása a csontoktól.Ínak és membránok eltávolítása.Húsdarabok előkészítése további feldolgozásra.Használják a húsiparban, a hízásban és a vendéglátásban. Gyártó: A JMB Cutlery egy családi vállalkozás, amely nagy hagyományokkal rendelkezik a noży.Od gyártásában, több mint 40 éve gyárt késeket és hentes szerszámokat az élelmiszeripar számára.Minden termék svéd rozsdamentes acélból készül, magas széntartalmú. Az Alleima 14C28N acél a legfejlettebb, magas nitrogéntartalmú késacél.Minden késtartót úgy terveztek és alakítottak ki, hogy közvetlenül érintkezzen az élelmiszerekkel. Karbantartás és hasznos információk:Minden típusú rozsdamentes acél bizonyos körülmények között rozsdásodhat.Ezért minden kés megfelelő kezelést és karbantartást igényel a hosszú élettartam érdekében.Az alábbiakban néhány tippet talál a JMB henteskések ápolásához: -A kést használat után azonnal tisztítsa meg-Tárolja a kést száraz helyen-Tartsa távol a kést a sótól és a savaktól-A mosogatógépek használatakor ügyeljen arra,kizárólag megfelelő tisztítószereket használjon-Amint a mosogatógép befejezi az öblítést,vegye le a pengéket és törölje szárazra-A fa nyéllel ellátott kések kizárólag kézzel moshatók-Fertőtlenítőszerek használata esetén ügyeljen arra,hogy alkalmasak legyenek a rozsdamentes acélhoz