Japán hámozó kés Paring 90 mm Senzo Clad a Suncraft cégtől

• 2026. 03. 13. - 29 835 Ft
• 2026. 03. 11. - 29 835 Ft

Japán hámozó kés Paring 90 mm Senzo Clad a Suncraft cégtől A SENZO CLAD sorozat kései teljes szárral készültek, full tang kialakításban. A penge három réteg AUS-10 típusú acélból van kovácsolva. Ez egy olyan acél, amelynek széntartalma megegyezik a 440C acéléval, de kevesebb krómmal. Az AUS-10 vanádium adalékot tartalmaz, így növeli a penge kopásállóságát. Ennek eredményeként az ebből az acélból készült kések ellenállnak a korróziónak és nagyon strapabíróak. A paring egy hámozó kés, de az apróbb és a kicsit bonyolultabb munkák specialistája is, ott hasznos, ahol rövid, éles pengére van szükség. A sorozat termékeinek markolatai nyugati stílusban készülnek, rendkívül ellenállóak a konyhában uralkodó körülményekkel szemben, barna színben. A Pakkawood egy nagynyomású epoxigyantával ragasztott préselt faanyag. A burkolatokat három szegecs segítségével rögzítik a szárhoz. Ennek a kialakításnak köszönhetően a markolat biztos, és a kések tökéletesen kiegyensúlyozottak, a szakács tenyérnyomásának tökéletesen megfelelő erővel szeletelik, aprítják és aprítják a termékeket. Penge hossza: 90 mm Teljes hossz: 203 mm Súly: 78 g AUS-10 acél HRC 58 (+/-1) Rétegek száma: 3 Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: Brown Pakkawood Kézzel mosható Japánban készült [9102106]