Japán hámozó kés Chroma 301 Tsuchime

• 2026. 03. 13. - 20 765 Ft
• 2026. 03. 11. - 21 010 Ft

Japán hámozó kés Chroma 301 Tsuchime Gyümölcsök és zöldségek hámozására alkalmas kés. A Chroma 301 típusú sorozatot Ferdinand A. "Butzi" Porsche német tervező fejlesztette ki professzionális séfekkel együttműködve. Ezért ezeknek a késeknek a gyönyörű formája rendkívüli funkcionalitással és ergonómiával párosul. A penge zökkenőmentesen csatlakozik a markolathoz, amelyet csak egy rozsdamentes acél gyöngy választ el, amely jelzi a szakácsnak a csatlakozás helyét, és támaszt nyújt az ujjaknak. Ezek a kések a Tsuchime nevű kalapáccsal vannak ellátva. Az eredeti textúra nem csak gyönyörűen néz ki, hanem praktikus is, mivel megakadályozza, hogy a szeletelt anyag megtapadjon a pengén. Ezeket a késeket a japán Sekiben gyártják. Teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, a penge japán 301 acélból, a markolat 18/10 rozsdamentes acélból. Penge hossza: 77 mm Teljes hossz: 185 mm Penge szélessége: 20 mm Súly: 96 g Japán acél 301 HRC 57 (+/-1) Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: 18/10 rozsdamentes acél Kézzel mosható Japánban készült [9901309]