Navigáció kihagyása, ugrás a tartalomra
Tartalom átugrása, ugrás a láblécbe
Gyuto kés 180 Mcusta Zanmai Classic Damascus

Gyuto kés 180 Mcusta Zanmai Classic Damascus

81 430 Ft

A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 82 395 Ft

Árelőzmények megtekintése
Lépj be az e-shopba: Allegro
ElérhetőségRaktáron
A terméket 14 napon belül vissza lehet küldeni
Előző árak
  • 2026. 03. 13. - 81 430 Ft
  • 2026. 03. 11. - 82 395 Ft

Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik

Termékleírás

Gyuto kés 180 Mcusta Zanmai Classic Damascus A Mcusta egy családi vállalkozás Sekiből, Japánból, amely kiváló luxus kések gyártására specializálódott. Mcust innovációja a japán hagyományok kihasználásában nyilvánul meg, miközben a modern technológia határait feszegeti a japán késkollekciók megalkotásakor. Az új késeket 3D CAD felhasználásával tervezik, hogy a lehető legmagasabb szintű ergonómiát biztosítsák. Az egyes alkatrészeket nem extrudálják, hanem lézerrel vágják, így megakadályozzák a prés által okozott mikrosérüléseket. Az acélt kriogén módon keményítik, jóval fagypont alatti hőmérsékleten. Ez a technológia növeli a martenzit mennyiségét az acél kristályszerkezetében, növelve annak keménységét és szilárdságát, és a finom keményfémek kicsapódása a mátrixban nagyon magas kopásállóságot eredményez. Ezután a pengéket CNC-csiszolják és megmunkálják - digitálisan vezérelt gépek 1/1000 fokos pontossággal. Végül a késeket kézzel készítik japán köveken Mcust mesterek. A Clasic Damascus kések 33 rétegből épülnek fel. A mag kiváló VG-10 acélból készült, amelynek keménysége eléri a 61º Rockwell-skálát. A 32 rétegű lágyabb acél körülveszi a magot, védi és rugalmasságot ad neki, valamint megkönnyíti az újraélezést. A tökéletesen polírozott pengék egyedi damaszkuszi megjelenést mutatnak. A japán Gyuto kés egy általános célú kés, ez egyenértékű a nyugati szakácskéssel. Eredetileg elsősorban marhahús szeletelésére használták, ma széles körben használják a professzionális konyhában sokoldalú késként. A zöldségek szeletelésére és aprítására, a nagy húsdarabok szeletelésére, valamint a kés hegyével egybeeső precíziós bemetszésekre használják. Az ergonomikusan kialakított, nyugati stílusú markolat Corian anyagból készült. A Corian egy akril polimerből és alumínium-oxid-trihidrátból álló kompozit anyag, amely a természetben természetes módon előforduló ásványi anyag. Ez egy rendkívül erős anyag, amely ellenáll az ütéseknek és a hőmérsékletnek. A fehér Corianból készült markolat szerény, de kifinomult letisztult megjelenéssel és finom, sima textúrával rendelkezik. Az egész rendkívül szépen néz ki, mint egy sajátos műalkotás. A kés minőségét mindenkinek értékelnie kell, legyen szó profiról vagy amatőrről. Penge hossza: 180 mm Teljes hossz: 320 mm Penge szélessége: 41 mm Súly: 190 g VG-10 acél HRC 61 (+/-1) Rétegek száma: 33 Rozsdamentes Kihegyezett: kétoldalas Fogantyú: Corian Fogantyú: acél Kézzel mosható Made in Japan [2203004]

Specifikációk
TípusJapán
AnyagRozsdamentes
KéskészletekKészlet

A(z) Allegro webáruház legjobb termékei

Zöldségszeletelő mandolin 7in1
-8 %
8175 Ft8900 Ft

Zöldségszeletelő mandolin 7in1

Raktáron
Tescoma Csepegtető rendszerező Szivacstartó állvány folyadék
2360 Ft

Tescoma Csepegtető rendszerező Szivacstartó állvány folyadék

Raktáron
Forgatható salátaszárító centrifuga nagy Tescoma
11 370 Ft

Forgatható salátaszárító centrifuga nagy Tescoma

Raktáron
Ospel Aria matt szürke Cat.5e RJ45 fali aljzat (GPK-1U/K/m/70)
5230 Ft

Ospel Aria matt szürke Cat.5e RJ45 fali aljzat (GPK-1U/K/m/70)

Raktáron
Erősített Acél Konyhai Szita Törlőkendőhöz Átm. 26CM
11 435 Ft

Erősített Acél Konyhai Szita Törlőkendőhöz Átm. 26CM

Raktáron
Fém Függönykarnis Loft Dupla 19 MIX Végek Arany 380cm Galvanizált
15 100 Ft

Fém Függönykarnis Loft Dupla 19 MIX Végek Arany 380cm Galvanizált

Fém

Raktáron
Vászonkép Canvas Város Utca Kávézók Kocsma Virágok Rózsák 80x60
10 880 Ft

Vászonkép Canvas Város Utca Kávézók Kocsma Virágok Rózsák 80x60

Egyrészes, városkép témájú, étel-ital

Raktáron
Dupla függönykarnis Fém 19+19mm Vega Black&chrom 320cm
17 590 Ft

Dupla függönykarnis Fém 19+19mm Vega Black&chrom 320cm

Fém

Raktáron
Abrosz foltálló 140x180 Termék Lengyel szín Fehér K2 minta
4080 Ft

Abrosz foltálló 140x180 Termék Lengyel szín Fehér K2 minta

Impregnált, teflonos, poliészter

Raktáron
Napellenző függöny 200x255 cm átlós könnyű elegáns varrott Lengyelországban
19 105 Ft

Napellenző függöny 200x255 cm átlós könnyű elegáns varrott Lengyelországban

Kész, modern stílusú, nappaliba

Raktáron
Flizelin fotótapéta Virágok a fán finom háttér 416x254 +ragasztó
26 295 Ft

Flizelin fotótapéta Virágok a fán finom háttér 416x254 +ragasztó

Mosható, virágos, falra

Raktáron
Poszter Város Panoráma Felhőkarcolók Éjszakai Fény Kilátás 60x40
3445 Ft

Poszter Város Panoráma Felhőkarcolók Éjszakai Fény Kilátás 60x40

Modern stílusú, klasszikus, tájkép témájú

Raktáron
Fotótapéta Éjszakai erdő Trópusi vinil növény ragyogás 368x280 +ragasztó
59 850 Ft

Fotótapéta Éjszakai erdő Trópusi vinil növény ragyogás 368x280 +ragasztó

Vinil, mosható, falra

Raktáron
Vőnek Kék Bögre Szív Alakú Füllel Kávé Ajándék
4350 Ft

Vőnek Kék Bögre Szív Alakú Füllel Kávé Ajándék

Kávés, kerámia, közepes

Raktáron
Griezmann személyre szabott hátizsák Atlético Madrid szurkolók számára
4535 Ft

Griezmann személyre szabott hátizsák Atlético Madrid szurkolók számára

Raktáron
Tárolószekrény fém állvány Helios 270x75x45cm 8Px350kg Magas
75 330 Ft

Tárolószekrény fém állvány Helios 270x75x45cm 8Px350kg Magas

Matt, laminált, fém

Raktáron
Tárolószekrény fém állvány Helios 270x100x30cm 8Px350kg Tömör
75 680 Ft

Tárolószekrény fém állvány Helios 270x100x30cm 8Px350kg Tömör

Matt, fa, laminált

Raktáron
Pamut Konyhai Kötény Szakácsnak Piros Tökéletes Feleség Minták
7255 Ft

Pamut Konyhai Kötény Szakácsnak Piros Tökéletes Feleség Minták

Kötények, férfiaknak, pamut

Raktáron
Lábléc kihagyása, ugrás az oldal elejéreUgrás az oldal elejére