Santoku kés 17 Cm Satake Nashiji Natural univerzális

• 2026. 03. 12. - 13 235 Ft
• 2026. 03. 11. - 13 235 Ft

Santoku kés 17 Cm Satake Nashiji Natural univerzális Satake Nashiji Natural Santoku konyhakés 17 cm Sokoldalú japán konyhakés, amely zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak szeletelésére szolgál. A széles ék megkönnyíti a szeletelt termékek áthelyezését a salátástálba vagy a serpenyőbe, és a fokhagyma zúzásához is hasznos. A magasan elhelyezett markolat megakadályozza, hogy a fogak a deszkához csapódjanak. A kés nagy méretének köszönhetően kiválóan alkalmas nagy méretű gyümölcsök és zöldségek, például görögdinnye, cukkini vagy káposzta szeletelésére. Műszaki adatok: Penge - acél 420J2 Keménység – 56 HRC +/- 1 Teljes hossza: 30 cm Penge hossza: 17 cm Az ékszíj szélessége: 4,5 cm Az ék vastagsága: kb. 1,8 mm Súly – kb. 90 g A Nashiji Natural Satake egy klasszikus japán késcsalád egyedi dizájnnal, „nashiji” stílusú ékkel, amely a kardok díszítésének régi technikáját idézi. A japán nashi körte érdes héjára emlékeztető gyönyörű textúra praktikus is, hiszen a finom mélyedéseknek köszönhetően a termékek könnyebben eltávolodnak a késtől. A magas széntartalmú 420J2 rozsdamentes acél rendkívül korrózióálló és könnyen élezhető. A természetes fából készült kerek markolatok nagyon könnyűek és kellemes tapintásúak. A robusztus, strapabíró műanyagból készült gyűrű hatékonyan megakadályozza az ék kicsúszását. Főbb jellemzők Keménység HRC +/- 1: 56 Rozsdamentes ék: Igen Élezés módja: Kétoldalas Szimmetrikus Többrétegű acél: Nem Nyél anyaga: Klasszikus szegecselt Kés típusa: Konyhai kés Penge hossza: 17 cm Penge típusa: Santoku Acél: 420J2