Yanagiba Ambrogio Sanelli Hexagon kés, 21 Cm sashimihoz

• 2026. 03. 16. - 22 825 Ft
• 2026. 03. 12. - 22 825 Ft
• 2026. 03. 11. - 23 095 Ft

Yanagiba Ambrogio Sanelli Hexagon kés, 21 cm Az Ambrogio Sanelli márkájú Hexagon termékcsaládból származó Yanagiba kés egy olyan eszköz, amelyet a halak és a sushi precíz szeletelésére fejlesztettek ki. Hosszú, keskeny, 21 cm hosszú pengéje kiváló minőségű Nitro-B rozsdamentes acélból készült, amely kiváló korrózióállóságot és kiemelkedő vágási tulajdonságokat biztosít. A penge, amelyet csak az egyik oldalon éleznek, lehetővé teszi a hosszú, sima vágásokat, amelyek ideálisak a nyers hal filézéséhez és szeleteléséhez. Az ergonomikus juhar- és bükkfa markolat kényelmes fogást és stabilitást biztosít a munka során, így a Yanagiba kés minden professzionális konyhában nélkülözhetetlen eszköz. A Hexagon termékcsalád a hagyományos japán késkészítés művészetének és a modern technológiáknak a szinonimája, exkluzív formákat és nemes anyagokat kínál. A kést ajánlott kézzel mosni, hogy megőrizze különleges tulajdonságait. A Yanagiba Ambrogio Sanelli Hexagon kés tökéletes választás azoknak a szakácsoknak, akik értékelik a minőséget, a precizitást és a szépséget a kulináris műhelyükben. Műszaki adatok: Gyártó ország: Olaszország Márka: Ambrogio Sanelli Sorozat: Hexagon A penge hossza: 21 cm Acél: NITRO-B Fogantyú: Juharfa és bükkfa Megfelel az EU szabványoknak: Igen Ajánlott mosás: Kézi