
Masahiro kés MV-L Chef 14110 18 cm MBS-26 Pakkawood
A legjobb ár az elmúlt 30 napban: 34 565 Ft
Előző árak
- 2026. 03. 11. - 34 565 Ft
Kapj értesítést, ha a termék ára a kívánt alá esik
Termékleírás
Masahiro kés MV-L Chef 180mm [14110] Masahiro A Masahiro MV-L Chef 180 mm pengehosszal az egyik leggyakrabban választott konyhai kés, mind a profi szakácsok, mind az amatőrök számára. A kés jellegzetes formáját, amely a francia konyhából származik, számos konyhai feladatra használják, és a szakácskés neve kiemeli azt a tényt, hogy ez minden szakács nélkülözhetetlen eszköze. A kés nagyon könnyű, a markolat pedig magabiztosan fekszik a kis és nagy kezekben egyaránt. A penge és a markolat közötti tökéletes egyensúlynak köszönhetően lehetővé teszi a ritmikus, nagyon hatékony, ringató mozgást a felületen, amikor szeletekre vágja vagy különböző termékeket aprít. Az MV-L a legújabb késcsoport, amelyet a Masahiro gyárt, és eredetije a BWH sorozat. A gyártáshoz molibdén-vanádium, magas széntartalmú rozsdamentes MBS-26 acélt is használtak, amelyet háromlépcsős edzési folyamatnak vetettek alá, amíg el nem érték a 58-59 HRC keménységet. Mint minden pengét, amely a Masahiro üzemből származik, több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező kézművesek tökéletesítették. A markolat Black Pakkawood nevű fából készült, amelynek számos rétegét nagy nyomáson és magas hőmérsékleten préselték össze egységes, nagyon tartós, nedvesség- és vízálló anyaggá. A BWH sorozathoz képest az MV-L markolata körkörösebb és kisebb térfogatú, a közepes és kisebb tenyérrel rendelkező felhasználók számára készült. Az antibakteriális bevonattal ellátott fa fogantyú könnyen kezelhető, mint a műanyag, három tökéletesen beágyazott és polírozott szegecs védi. Egy másik különbség az MV-L és a BWH sorozatok között a kissé vékonyabb ék, amely megkönnyíti a szeletelt termékekbe való bevágást. Az ék és a markolat vastagsága közötti különbség a súlyban is megmutatkozik, amely akár több mint 20%-kal is alacsonyabb. A sorozat kései két oldalról vannak élezve, de a legtöbb nyugati gyártóval ellentétben a Masahiro aszimmetrikusan 80/20 élezi őket. Ez azt jelenti, hogy a vágóél a kés tengelyében az egyik oldalra tolódik. Az aszimmetrikus élezés előnyei közé tartozik, hogy a szimmetrikus pengéhez képest akár 35%-kal vékonyabb a vágóél, így sokkal élesebb. Hasznos információk: Minden Masahiro kés rendkívül éles, ezért javasoljuk, hogy kellő óvatossággal használd. A Masahiro késeket nem szabad fagyasztott termékek szeletelésére használni (kivéve az erre a célra kialakított sorozatot). Ne használja a késeket más célra, mint élelmiszerként. A szeleteléshez használjon fából vagy műanyagból készült vágódeszkákat. A késeket nem szabad mosogatógépben mosni, amelyek tönkreteszik a vágóélt. Mossa el a kést meleg vízben, mosogatószer hozzáadásával. Mosás után törölje szárazra a kést. Acél típusa: MBS-26 HRC: 58-59 Nyél anyaga: fekete pakkafa Élezési mód: kétoldalas, aszimmetrikus 80/20 Méretek: Teljes hossz (A): 301 mm Penge hossz: 180 mm Szélesség (C): 43 mm Vastagság ( D): 2,0 mm Súly: 120 g Gyártó kód: 14110
Specifikációk
| Anyag | Rozsdamentes |
|---|---|
| Késkészletek | Darab |
A(z) Allegro webáruház legjobb termékei


Vászonkép 70x100 Pitypang Virág Virágok
Absztrakt, készlet, egyrészes
Raktáron
Poszterek A4 Pion Esti kép Balti-tenger
Absztrakt, klasszikus, tájkép témájú
Raktáron
Fém poszter Guitar tremolo Slate Tábla 30 x 42 cm +ajándék
Absztrakt, klasszikus, autó és motor témájú
Raktáron
Dekoria Székpárna Olek fekete
Kerti, székre, kerek
Raktáron
Vászonkép 30x40 Hegyi kilátás Tájkép
Készlet, egyrészes, tájkép témájú
Raktáron
Abrosz futófelület BLINK-12 35x220 Eurofirany menta
Darabonként, téglalap alakú, - futók
Raktáron
Farmer párna traktor mém vicc doboz 9 fekete
Raktáron
Fali dekoráció Kép minta 3 Részes Rózsák
Raktáron
Szőnyeg Fríz 180x270 Divatos Színes Pasztell c574b
Kerek, gyapjú, juta
Raktáron
Fém szúrófűrészlap T118BF BiM Heller 240093 13TPI 1 db
Raktáron
Fotótapéta flizelina Virágok és rombuszok vintage Provence country 300x210 +ragasztó
Mosható, virágos, fotótapéta
Raktáron
Poszterek 90x60 Kövek fák tenger
Absztrakt, klasszikus, tájkép témájú
Raktáron
Vászonkép 150x50 Hegyi tájkép, patak
Készlet, egyrészes, tájkép témájú
Raktáron
Habszivacs matrac 140x170 tengeri fűvel hr 20 cm kemény habszivacs jóddal H3
Hab, ortopéd, közepesen kemény
Raktáron
Bézs Kerámia Matt Préselt Váza Ø 10,5 x 11 CM Vízálló
Kerámia, asztali
Raktáron
Konyhai Kötény zöld X Betűvel Straight Edge Generáció Xavier FA_336_z
Kötények, férfiaknak, pamut
Raktáron
Asztalterítő 40x140 Len Futófelület Természetes Bézs Apró Virágok 11013
Virágos, darabonként, téglalap alakú
Raktáron